Elzasgrot de Ribeauvillé 1998
Deze witte wijn uit het oogstjaar 1998 is geproduceerd door Cave de Ribeauvillé, de oudste coöperatie van het district. De wijn is geclassificeerd als Appellation Vin d'Alsace Contrôlée en is gebotteld op het domein zelf. De druiven voor deze wijn zijn verbouwd rondom Ribeauvillé, gelegen in het hart van de regio.
De wijn is gemaakt van Riesling, een klassieke witte druivensoort die veelvuldig wordt aangeplant in gebieden zoals Duitsland, de Elzas, Oostenrijk en Washington. In de Franse wijncultuur neemt de Elzas een unieke positie in, aangezien de wijnen hier traditioneel naar de druivensoort worden vernoemd in plaats van naar het specifieke dorp of de wijngaard.
De Elzas is een historische wijnregio in het noordoosten van Frankrijk, gelegen tussen de Vogezen en de Rijn, langs de grens met Duitsland. Het gebied heeft door de geschiedenis heen afwisselend onder Frans en Duits bestuur gestaan, wat de lokale wijnbouw sterk heeft gevormd. De wijngaarden strekken zich uit over de oostelijke hellingen van de Vogezen. Deze bergketen fungeert als een natuurlijke barrière tegen regen en westenwind, wat resulteert in een zonnig en droog semi-continentaal klimaat dat zorgt voor een lange en stabiele rijping van de druiven. De bodem in de regio is uitzonderlijk complex door geologische breuklijnen, met op korte afstand een mozaïek van graniet, kalksteen, leisteen, klei, grind en de lokale roze zandsteen, bekend als grès de Vosges.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Elzas
De Elzas ligt tussen de Vogezen en de Rijn en heeft door de geschiedenis heen geschakeld tussen de Franse en de Duitse overheersing, wat zowel de cultuur als de wijn kenmerkt. De regio is de enige in Frankrijk die de wijn traditioneel per druif etiketteert. De droge, aromatische witte wijnen worden gemaakt van Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris en Muscat. Het zonnige, droge klimaat levert intense, minerale wijnen op met een lange houdbaarheid.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen