Forgotten Field Lisboa Companhia das Quintas 2011
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Forgotten Field Lisboa Companhia das Quintas 2011
De Forgotten Field 2011 is een rode wijn geproduceerd door Companhia das Quintas. Deze wijn valt onder de classificatie Vinho Regional en is afkomstig uit de wijnregio Lisboa in Portugal.
Voor de productie is gebruikgemaakt van een blend van de druivensoorten Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonez en Touriga Nacional. Cabernet Sauvignon is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druiven voor gestructureerde rode wijnen en wordt veelal aangeplant in gebieden zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. Touriga Nacional is een Portugese topdruif die van oudsher veel voorkomt in de regio's Douro en Dão.
Deze jaargang uit 2011 heeft een alcoholpercentage van 13,5%. De wijn is gebotteld onder de aanduiding IG Lisboa, wat de regionale herkomst binnen Portugal bevestigt.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Lisboa
Lisboa is een Portugese wijnregio die zich uitstrekt langs de Atlantische kust ten noorden en westen van de hoofdstad van het land, Lissabon. De regio, die tot 2008 bekend stond onder de naam Estremadura, wordt sterk gekenmerkt door zijn maritieme klimaat. De nabijheid van de Atlantische Oceaan en de koele zeebries spelen een cruciale rol voor de wijnbouw, aangezien ze de temperaturen in de wijngaarden matigen en de wijnstokken beschermen tegen extreme hitte. Het landschap is heuvelachtig en staat bekend om zijn vele historische windmolens, die getuigen van de constante wind van de zee.
De wijntraditie in Lisboa is zeer divers, en de regio is een van de grootste van Portugal gemeten naar productievolume. Historisch gezien werd het gebied gedomineerd door grote coöperaties die wijn in grote hoeveelheden produceerden, maar in de afgelopen tijd is er een toegenomen focus gekomen op plaatsspecifieke wijnen van onafhankelijke wijngoederen. De regio omvat negen specifieke DOC-appellaties, waaronder historische gebieden zoals Colares, Carcavelos en Bucelas. Daarnaast wordt er een grote hoeveelheid wijn geproduceerd onder de classificatie Vinho Regional Lisboa, wat de wijnmakers flexibiliteit geeft om met veel verschillende druivensoorten te werken.
In Lisboa wordt een breed scala aan zowel lokale als internationale druiven verbouwd. Onder de meest wijdverspreide witte soorten bevinden zich Arinto en Fernão Pires, terwijl de blauwe soorten vaak Castelão, Touriga Nacional en Aragonez omvatten, evenals internationale varianten zoals Cabernet Sauvignon. De grote geografische variatie van de kust tot in het achterland creëert een reeks verschillende microklimaten, wat Lisboa tot een veelzijdige regio maakt met de productie van zowel rode, witte als versterkte wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
