Les Terrasses Alvaro Palacios 1999
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Priorij
Gelegen in centraal Catalonië, ten zuidwesten van Barcelona, rond de uitgedoofde vulkaan Montsant, is Priorat een klein, dramatisch berggebied van ongeveer 1.700 hectare. Samen met Rioja is het gebied de enige Spaanse regio met de DOCa/DOQ-status (de hoogste kwaliteitsclassificatie van Spanje, behaald in 2009/2000).
Het gebied staat bekend om zijn unieke ‘llicorella’-bodem, een mengsel van zwarte leisteen en kwarts, die de wijnstokwortels tot een diepte van 20 meter dwingt en de wijnen een uitgesproken mineraliteit en concentratie geeft. Het klimaat is warm en droog met grote dagelijkse temperatuurverschillen. De wijnen worden voornamelijk gemaakt van oude wijnstokken van Garnacha (Grenache) en Cariñena (Carignan, plaatselijk Samsó genoemd), aangevuld met Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. De moderne Priorat-stijl werd in 1989 opgericht door een groep pioniers (René Barbier, Álvaro Palacios en anderen) die het potentieel van het gebied herontdekten. De rode wijnen zijn krachtig, geconcentreerd en rijp met rijpe donkere kersen, bramen, pruimen, zoethout, mineraal grafiet, ijzer, kruiden en cacao en een uitgesproken snijmineraliteit. Het gebied staat bekend als een van 's werelds meest dramatische en gestructureerde Grenache/Garnacha-regio's.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen