Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996
Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996 er en spansk rødvin produceret af Bodegas Castillo de Monjardin, S.A. Vinen er klassificeret som en Crianza under Denominación de Origen (DO) og er fremstillet af druer dyrket på vingården "Los Carasoles".
Vinen kommer fra Navarra, en region i det nordlige Spanien beliggende mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd, umiddelbart øst for Rioja. Navarra er en stor og klimatisk varieret DO med fem underzoner, der strækker sig over 100 kilometer. Her mødes klimaer fra Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland. Jordbunden i området varierer fra grus og kalk i de højereliggende zoner til alluvialt ler tættere på Ebro-floden. Historisk set har regionen været berømt for sine tørre rosévine lavet på Garnacha, men siden 1980'erne har Tempranillo overtaget rollen som den vigtigste blå drue i området.
Denne årgang er lavet på et blend af Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer, der typisk dyrkes i områder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. Merlot er ligeledes en klassisk blå drue med udbredelse i Bordeaux, Californien, Washington og Norditalien, mens Tempranillo er en spansk hoveddrue, der især findes i Rioja, Ribera del Duero og Californien. Efter høsten har vinen gennemgået en lagringsproces på 14 måneder på 300-liters egetræsfade af henholdsvis fransk Allier-eg og amerikansk eg. Herefter har vinen modnet yderligere 12 måneder på flaske. Vinen har en alkoholprocent på 13 %.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Navarra
Navarra ligt in Noord-Spanje tussen de Pyreneeën in het noorden en de rivier de Ebro in het zuiden, direct ten oosten van Rioja. Het gebied is een grote en klimatologisch gevarieerde DO met vijf subzones en beslaat meer dan 100 kilometer lengte, waar klimaten uit de Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en het continentale binnenland samenkomen.
Het gebied is van oudsher beroemd om zijn droge rosés (rosados) gemaakt van Garnacha met een korte maceratietijd, maar sinds de jaren tachtig heeft Tempranillo de belangrijkste rode druif overgenomen, aangevuld met Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Graciano. De witte wijnen worden gemaakt van Chardonnay, Viura, Garnacha Blanca en Moscatel. De bodems variëren van grind en kalk in de hogere zones tot alluviale klei nabij de Ebro. De rode wijnen zijn typisch vol en gestructureerd met rijpe kersen, pruimen, bramen, kruiden en stevige tannines, terwijl de rosés fris en fruitig zijn met aardbeien, frambozen, krenten en een zalmachtige kleur. Het gebied staat bekend als de belangrijkste roséregio van Spanje en een dynamische producent van zowel traditionele als internationale stijlen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen