Pauillac Cru Bourgeois Château Grand Canyon 1990 (laag niveau)
Bordeaux, gelegen aan de Atlantische kust, is de beroemdste wijnregio ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie van 1855 rangschikt nog steeds de toonaangevende châteaux in dit gebied. Op de linkeroever van de Gironde bevindt zich Pauillac in de Haut Médoc, een van de meest prestigieuze rode wijnappellations ter wereld. Dit gebied, met zijn kenmerkende kiezelhoudende bodems, is een maatstaf voor linkeroever-Bordeaux en herbergt drie van de vijf Premier Cru Classé-kastelen uit 1855. De oogst uit 1990 van deze Cru Bourgeois kenmerkt zich door een grote rijpheid en balans, wat resulteerde in een score van 97 punten.
Château Grand Canyon wordt geproduceerd door Bernard Jugla, een wijnboer uit Pauillac van de achtste generatie. Deze wijn fungeert als de tweede wijn van het domein en wordt gemaakt van de iets jongere wijnstokken van Château Colombier-Monpelou, die een gemiddelde leeftijd van dertig jaar hebben. De ietwat ongebruikelijke naam is geïnspireerd op een kloof die zich op het landgoed bevindt, een zeldzaamheid in de Médoc die ook op het etiket staat afgebeeld. Tijdens het productieproces rijpt de wijn 18 tot 22 maanden op houten vaten, waarna deze op traditionele wijze wordt geklaard met eiwit.
De wijn is een assemblage van 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 10% Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon is een van de bekendste blauwe druivensoorten ter wereld voor gestructureerde rode wijnen en domineert de aanplant op de linkeroever van Bordeaux, maar wordt ook veel verbouwd in Californië, Washington en Toscane. Merlot en Cabernet Franc zijn eveneens klassieke blauwe druiven. Merlot komt veelvuldig voor in Bordeaux, Californië, Washington en Noord-Italië, terwijl Cabernet Franc typisch is voor de Loire, Bordeaux en Californië.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen