Domaine Béranger Pouilly Fuissé Georges Dubœuf 1994
Deze witte wijn, de Domaine Béranger Pouilly-Fuissé uit 1994, is geproduceerd door Georges Dubœuf. Georges Dubœuf richtte zijn handelshuis op in Romanèche-Thorins in 1964 en groeide in de daaropvolgende decennia uit tot de meest invloedrijke persoon in de moderne geschiedenis van de Beaujolais. Hoewel het huis internationale bekendheid verwierf met Gamay-wijnen en het fenomeen Beaujolais Nouveau, heeft de familie historisch gezien ook sterke banden met de Mâconnais, het wijngebied ten noorden van de Beaujolais. Sinds het overlijden van Georges Dubœuf in 2020 wordt het huis geleid door zijn zoon Franck Dubœuf.
De wijn is afkomstig uit de Bourgogne, specifiek uit de appellatie Pouilly-Fuissé. Dit is het meest bekende en prestigieuze wittewijngebied in de Mâconnais en ligt rondom de dorpen Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson en Chaintré. Wijnen uit deze regio bieden vaak meer concentratie en complexiteit dan veel andere wijnen uit het zuidelijke deel van de Bourgogne. Het oogstjaar 1994 stond in deze regio bekend als een ongelijkmatig en lastig jaar.
Deze Pouilly-Fuissé is volledig gemaakt van Chardonnay, een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld die veelvuldig wordt aangeplant in regio's zoals de Bourgogne, Champagne, Californië en Oregon. De druiven voor deze specifieke wijn zijn afkomstig van de wijngaard Domaine Béranger. De wijn is gebotteld onder de classificatie Appellation Pouilly-Fuissé Contrôlée en heeft een alcoholpercentage van 13%.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen