Réserve des Proprietaires Côtes de Bordeaux Château de Haux 2012
De Réserve des Propriétaires Côtes de Bordeaux Château de Haux 2012 is een rode wijn afkomstig uit de gerenommeerde wijnregio Bordeaux in Frankrijk. Château de Haux bevindt zich in de gemeente Haux, binnen de appellatie Cadillac Côtes de Bordeaux op de rechteroever van de Garonne, ten zuiden van de stad Bordeaux. Het landgoed neemt een bijzondere plaats in binnen het lokale wijnlandschap, aangezien het sinds 1989 in handen is van de Deense familie Jørgensen. Dit maakt het een van de weinige klassieke Bordeaux-kastelen met een Deense eigenaar.
Het domein beslaat 50 hectare en richt zich op de productie van zowel rode als witte Bordeaux-wijnen. Voor de rode wijnen wordt traditioneel gebruikgemaakt van een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, geheel in de stijl van de klassieke rechteroever. Deze specifieke wijn draagt de classificatie Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée, heeft een alcoholpercentage van 13% en is volledig op het kasteel zelf gebotteld, wat wordt aangeduid met 'Mis en bouteilles au château'.
De appellatie Cadillac Côtes de Bordeaux stond historisch gezien vaak in de schaduw van bekendere gebieden zoals Médoc en Saint-Émilion. In de moderne tijd hebben verschillende familiedomeinen in deze regio echter serieuze kwaliteitsambities gerealiseerd. De oogst uit 2012 weerspiegelt de kenmerken van dit gebied en kreeg een score van 89 punten, waarbij het jaar wordt omschreven als licht en gebalanceerd.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen