Sauternes Château Closiot 1996
Château Closiot produceert deze dessertwijn in de beroemde wijnregio Bordeaux in Frankrijk. De jaargang 1996 van deze Appellation Sauternes Contrôlée wordt beschreven als klassiek en gestructureerd, en heeft een score van 94 punten gekregen. In 1999 werd de wijn bovendien bekroond met een zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles. De botteling vond plaats op het kasteel zelf.
Bordeaux, gelegen aan de Atlantische kust, exporteert al sinds de middeleeuwen wijn en staat wereldwijd bekend om zijn historische châteaux en de legendarische classificatie van 1855. Binnen deze regio bevindt zich Sauternes, gesitueerd in het zuidelijke deel van Bordeaux in de streek Graves. Dit gebied is een van de meest gerenommeerde appellaties ter wereld voor zoete witte wijn. De specifieke klimatologische omstandigheden, met mist en vochtigheid rond de rivieren de Ciron en de Garonne, creëren hier de ideale basis voor de ontwikkeling van edele rotting, ook wel botrytis genoemd.
De wijn is samengesteld uit een blend van Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. Sémillon is een klassieke druif uit Bordeaux die veelvuldig wordt gebruikt in zowel droge als zoete wijnen, en wordt naast Frankrijk ook aangeplant in regio's zoals Californië en Washington. Sauvignon Blanc is een witte druif die wereldwijd te vinden is in gebieden als de Loire, Marlborough en Bordeaux. De toevoeging van Muscadelle, een historische druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk, is kenmerkend voor de wijnen uit appellaties zoals Sauternes, Barsac en Monbazillac. Hoewel Muscadelle een veeleisende plant is met wisselende opbrengsten, maakt de grote gevoeligheid voor de schimmel Botrytis cinerea deze druif uiterst geschikt voor de productie van dessertwijnen onder de juiste klimatologische omstandigheden.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen