Luis Paez Jerez Williams & Humbert NV
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Luis Paez Jerez Williams & Humbert NV
De Luis Paez is een Fino Sherry, geproduceerd en gebotteld door Bodegas Williams & Humbert, S.A. in opdracht van Luis Paez, S.A. Deze versterkte wijn komt uit Spanje en draagt de officiële classificatie Denominación de Origen. De wijn is gebotteld in een formaat van 750 milliliter en heeft een alcoholpercentage van 17 procent.
Deze sherry is vervaardigd uit de Palomino-druif. Dit is een typisch Spaanse druivensoort die onlosmakelijk verbonden is met de productie van sherry en voornamelijk staat aangeplant in de regio Andalusië. Binnen het productiegebied neemt Palomino meer dan 90 procent van de aanplant voor zijn rekening, waarmee het de absolute hoofddruif van de streek is.
De oorsprong van de wijn ligt in Jerez, ook bekend als Jerez-Xérès-Sherry, in de provincie Cádiz in het zuidwesten van Andalusië rondom de stad Jerez de la Frontera. Dit gebied is een van de oudste wijnregio's ter wereld, met een gedocumenteerde wijnbouwcultuur die teruggaat tot 1100 voor Christus. In 1933 kreeg het als een van de eerste Spaanse gebieden de DO-status. Het klimaat is mediterraan met warme, droge zomers en milde winters. De temperaturen worden gematigd door de koele Levante- en Poniente-winden, gecombineerd met een hoog aantal zonuren. De bodem bestaat voornamelijk uit de karakteristieke witte 'albariza'-kalkgrond, die een uitzonderlijk waterhoudend vermogen heeft en ideaal is voor de wijnbouw.
De regio produceert uitsluitend versterkte wijnen. De rijping van deze Fino Sherry vindt plaats volgens het traditionele solera-systeem, waarbij jonge wijnen over een periode van decennia worden gemengd met oudere wijnen. Specifiek voor de Fino-stijl rijpt de wijn onder een zogenoemde 'flor', een natuurlijke laag van gistcellen.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Andalusië
Andalusië in het zonnige Zuid-Spanje herbergt één van de grootste klassiekers ter wereld: sherry uit Jerez. De op palomino gebaseerde wijn is ontwikkeld via het unieke solera-systeem en is verkrijgbaar in alles van frisse Fino tot zoete Pedro Ximénez. De witte albariza-kalksteenbodems en het warme klimaat zijn bepalend. Een historisch wijngebied met diepe wortels in de scheepvaart en internationale handel.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
