Torre Burgemeester Utiel-Requena Reserva 1999
Torre Mayor Utiel-Requena Reserva 1999 er en spansk rødvin produceret af Bodegas Coviñas. Vinen bærer klassifikationen Denominación de Origen samt Reserva og er fremstillet og aftappet i Requena. Denne udgave er fra årgang 1999 og har et alkoholindhold på 12 %.
Vinen kommer fra Utiel-Requena, som er en DO beliggende i det østlige Spanien i provinsen Valencia. Området strækker sig over et højtliggende plateau, 600 til 900 meter over havets overflade, mellem byerne Utiel og Requena. Appellationen opnåede sin DO-status i 1957 og dækker i dag cirka 34.000 hektar vinmarker, hvilket gør den til en af Spaniens største.
Klimaet i Utiel-Requena er udpræget kontinentalt med varme, tørre somre, kolde vintre og lav nedbør. Den høje beliggenhed sikrer betydelige temperaturforskelle mellem dag og nat. Jordbunden består hovedsageligt af kalk og ler med god dræning, ofte præget af rød jord eller mergel.
Området er især kendt som hjemsted for den indfødte rødvinsdrue Bobal, der udgør omkring 70 procent af beplantningerne i regionen og er den tredje mest plantede rødvinsdrue i Spanien. Vinmarkerne i Utiel-Requena rummer desuden rødvinsdruer som Tempranillo, der lokalt kaldes Cencibel, samt Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Utiel-Requena
Utiel-Requena is een Spaanse wijnregio en Denominación de Origen gelegen in de provincie Valencia in het oostelijke deel van het land. De regio heeft haar naam gekregen van de twee naburige steden Utiel en Requena. Geografisch onderscheidt het gebied zich van de nabijgelegen kustlijn door de ligging op een hooggelegen plateau, typisch tussen 700 en 900 meter boven de zeespiegel, ongeveer 70 kilometer landinwaarts.
Het klimaat in Utiel-Requena is een overgang tussen een mediterraan klimaat en een strenger continentaal klimaat. Dit resulteert in lange, warme zomers en koude winters met frequente vorst, evenals grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei, die goed gedraineerd is en arm aan organisch materiaal, wat gunstige omstandigheden creëert voor wijnbouw op hoogte.
De wijntraditie in het gebied gaat meer dan 2.700 jaar terug, met archeologische vondsten die wijnproductie documenteren tot in de 7e eeuw voor onze jaartelling. De regio kende een bijzondere bloeitijd in de 19e eeuw, toen een spoorwegverbinding naar Valencia werd aangelegd en de export aanzienlijk groeide. Utiel-Requena is tegenwoordig vooral bekend om het wijdverbreide gebruik van de lokale druivensoort Bobal, die historisch gezien de wijngaarden van het gebied heeft gedomineerd.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen