Vaillon Chablis Premier Cru 1992
De Vaillons Chablis Premier Cru uit 1992 is een witte wijn geproduceerd door J. Moreau & Fils in Frankrijk. Deze specifieke botteling draagt de aanduiding Cuvée Prestige onder de merknaam Guy Moreau. De wijn is afkomstig van de wijngaard Vaillons, waar de wijnstokken ten tijde van de oogst een leeftijd van 60 jaar hadden bereikt. De fles heeft een inhoud van 750 milliliter en een alcoholpercentage van 12,5%.
De oorsprong van deze wijn ligt in Chablis, het noordelijkste deel van de regio Bourgogne. Dit gebied wordt gekenmerkt door een koel klimaat en een specifieke bodemsamenstelling van kalk en Kimmeridge-klei. Binnen de classificaties van het gebied, die reiken van Petit Chablis tot Grand Cru, valt deze wijn onder de Premier Cru-status. Het oogstjaar 1992 heeft voor deze regio een score van 73 punten gekregen en wordt omschreven als dun en zwak, met een korte levensduur.
Chardonnay is de druivensoort die voor deze wijn is gebruikt. Het is een van de meest bekende groene druiven ter wereld, die naast de Bourgogne ook veelvuldig wordt aangeplant in gebieden als de Champagne, Californië en Oregon. In Chablis komt de druif specifiek tot uiting in een slanke en pure vorm, passend bij de unieke eigenschappen van het lokale terroir.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen