Barbaresco Gaja 2011
Barbaresco Gaja 2011 är ett rött vin från den ansedda producenten Gaja, klassificerat som Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Vinhuset grundades år 1859 av Giovanni Gaja i Barbaresco, men familjens rötter sträcker sig tillbaka till 1600-talet då de invandrade från Spanien. Det var under ledning av Angelo Gaja, som tog över verksamheten 1961, som huset på allvar formade den moderna italienska vinhistorien. År 1967 introducerade han vingårdsbetecknade viner som Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn och Costa Russi. Han var även drivande i att införa franska barriquer och plantera internationella druvsorter i Piemonte. I dag drivs egendomen av hans tre barn, Gaia, Rossana och Giovanni Gaja. Företaget har expanderat bortom Piemonte och äger i dag totalt 245 hektar mark, varav 101 hektar ligger i de klassiska områdena Barbaresco, Treiso, Serralunga och La Morra.
Vinet har sitt ursprung i Piemonte i nordvästra Italien, en region vars namn betyder "vid bergets fot" och som ramas in av Alperna. Landskapet präglas av branta kullar, särskilt i underområdet Langhe, där en tät morgondimma ofta sveper in över markerna under hösten för att skydda druvorna under deras mognadsfas. Inom detta landskap ligger Barbaresco, beläget öster om staden Alba, vilket omfattar kommunerna Barbaresco, Neive, Treiso och San Rocco Seno d’Elvio. Årgången 2011 har tilldelats en poäng på 88 och beskrivs som tillgänglig.
Vinet är framställt uteslutande av nebbiolo, en av Italiens mest prestigefyllda druvsorter. Druvan är djupt förankrad i Piemontes vinproduktion och utgör den historiska grunden för de klassiska vinerna från både Barbaresco och Barolo, där regionens specifika terroir får stort utrymme.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner