Barolo genom tiden - Smaklåda
Barolo genom tiden – tre årgångar från 1958 till 1993
Upplev mer än tre årtionden av Barolo-historia i en smaklåda.
Barolo är bland Italiens mest berömda viner och framställs uteslutande av Nebbiolo – en druva känd för sin markanta struktur, höga syra och fantastiska förmåga att utvecklas genom årtionden på flaska.
I denna smaklåda har vi samlat tre Barolo-viner från 1958, 1979 och 1993. Tre olika producenter och tre olika perioder i Barolos historia, men med samma område och samma druva som den röda tråden.
Lådan innehåller:
Barolo Fratelli Alessandria 1958
Lådans äldsta vin och ett äkta stycke Piemonte-historia. Med mer än 65 års utveckling på flaska befinner vi oss här långt från den unga Barolons kraftiga tanniner och friska frukt.
Ett vin i denna ålder handlar i stället om de komplexa tertiära aromerna som gammal Nebbiolo är berömd för: torkade blommor, läder, kryddor, skogsbotten, tobak och mogna röda frukter.
Barolo Manzone Francesco & Figli 1979
Mer än 20 år yngre än lådans första vin och därmed ett spännande nästa steg i provningen.
Denna Barolo är producerad av Manzone Francesco & Figli i Monforte d'Alba och ger möjlighet att uppleva hur Nebbiolo utvecklas efter mer än fyra årtionden på flaska. Ett klassiskt moget Barolo-uttryck med struktur, komplexitet och de karakteristiska utvecklade aromerna som följer med lång flasklagring.
Barolo Zonchera 1993
Lådans yngsta vin för provningen fram till 1990-talet. Här får du möjlighet att uppleva en Barolo som fortfarande har mer än 30 års ålder, men som samtidigt befinner sig i ett annat utvecklingsstadium än vinerna från 1958 och 1979.
Det ger en självklar jämförelsegrund för att uppleva hur Nebbiolos frukt, tannin och struktur förändrar karaktär genom årtionden.
Tre Barolo-viner – 35 års skillnad
Det särskilda med Barolo genom tiden är möjligheten att smaka tre historiska årgångar sida vid sida.
Börja i 1958, fortsätt till 1979 och avsluta i 1993. På så sätt kan du följa utvecklingen i Barolo genom mer än tre årtionden och uppleva hur samma druva och samma vinområde kan utveckla vitt skilda uttryck med tiden.
Det är en provning för den nyfikna vinentusiasten, Barolo-älskaren eller för en särskild kväll där själva historien bakom flaskorna är minst lika viktig som vinet i glaset.
Endast ett begränsat antal lådor finns tillgängliga.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner