Bouzeron A. och P. de Villaine 1991
Detta vita vin från 1991 är framställt av producenten A. et P. de Villaine och buteljerat direkt på egendomen. Årgången präglades av regniga och ojämna väderförhållanden i regionen, vilket resulterade i att få bra flaskor producerades. Vinet är klassificerat som Appellation Contrôlée under namnet Bourgogne Aligoté de Bouzeron.
Ursprunget är Bourgogne i östra Frankrike, en region vars finmaskiga system av terroirer ursprungligen kartlades av medeltida munkar. Mer specifikt kommer vinet från Bouzeron, beläget i Côte Chalonnaise i den södra delen av Bourgogne, sydväst om Beaune. Området kännetecknas av ett semikontinentalt klimat med kalla vintrar och varma somrar. Jordmånen består huvudsakligen av lerkalk och vita märgelavlagringar från jura-perioden.
Vinet är gjort uteslutande på druvan aligoté, en traditionell bourgognedruva. Bouzeron är unikt i Bourgogne då det är det enda kommunala området som är helt dedikerat till just denna druva. Vinodlingarna ligger på utvalda sydsluttningar på mellan 270 och 350 meters höjd. Produktionen i området styrs av strikta regler med en hög planteringstäthet på minst 8 000 vinstockar per hektar och ett lägre skördeuttag jämfört med bredare aligoté-viner från regionen. Områdets anseende som hemvist för Bourgognes främsta aligoté etablerades till stor del av Aubert de Villaine.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner