Caillerets Meursault Premier Cru 1999
Detta är en Caillerets Meursault Premier Cru från 1999, framställd av Domaine François Mikulski. Vinet kommer från Meursault, en av de mest framstående appellationerna för chardonnay i Côte de Beaune i Bourgogne. Årgång 1999 är en toppårgång som i regionen präglas av stor finess och djup, vilket har gett den en poäng på 95 på den klassiska 100-poängsskalan.
Bourgogne formades historiskt av medeltidens munkar som noggrant kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen har gjort detta till en konstform genom sitt finmaskiga system av climats, där kalkstensjordarna utgör grunden för vinodlingen. Meursault saknar Grand Cru-gårdar, men rymmer i stället en rad högt ansedda Premier Cru-lägen, varav Caillerets är ett. Vinet är gjort uteslutande på chardonnay, en av världens mest kända gröna druvor som har sin klassiska hemvist i just Bourgogne, men som även odlas i områden som Champagne, Kalifornien och Oregon.
Domaine François Mikulski är ett familjedrivet vinhus med en intressant bakgrundshistoria. Grundaren François Mikulski är av fransk-polsk härkomst; hans far var polack och hans mor tillhörde Boillot-familjen, en central släkt i Meursaults vinhistoria. Han ärvde sina vingårdar från sin morfar Claude Boillot. Den första årgången under eget namn lanserades 1991–1992, och sedan dess har François drivit egendomen tillsammans med sin hustru Marie-Pierre. Deras ägor omfattar åtta till nio hektar fördelade mellan Meursault och Volnay. Domänen arbetar utifrån principerna för lutte raisonnée med en ekologisk grundsyn, och vinet är buteljerat direkt på egendomen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner