Les Valmurs Chablis Grand Cru 1982
Les Valmurs Chablis Grand Cru från 1982 är ett vitt vin framställt av chardonnay i den nordligaste delen av Bourgogne. Årgången 1982 i området har tilldelats en poäng på 87 på den klassiska 100-poängsskalan och beskrivs generellt som mogen, men med en ojämn kvalitet. Vinet bär den officiella klassificeringen Appellation Chablis Grand Cru Contrôlée och kommer från vingården Les Valmurs.
Chablis är känt för sitt svala klimat och sin unika jordmån som präglas av kalksten och kimmeridgelera. Området utgör en central del av Bourgognes vinproduktion, en region i östra Frankrike vars historiska grund lades av medeltidens munkar. Dessa kartlade de otaliga terroirerna och skapade det finmaskiga system av climats som definierar platsen i dag. Chardonnay är en av världens mest kända gröna druvor och odlas, förutom i Bourgogne, även i stor utsträckning i andra klassiska vinregioner som Champagne, Kalifornien och Oregon.
Vinet är producerat under namnet Henri Laroche, en familj vars rötter i Chablis sträcker sig ända tillbaka till 1695. Henri Laroche och hans hustru Madeleine lade grunden för de specifika vingårdar som senare skulle gå i arv till sonen Michel Laroche. Efter att ha drivit det stora familjeimperiet i över 40 år valde Michel att återvända till sina rötter och skapade år 2012 det mer intima familjedemänet Le Domaine d'Henri, döpt i djup respekt efter fadern. Denna flaska från 1982 representerar därmed en äldre era av familjens historiska vinmakning i regionen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner