Montmain Chablis Premier Cru 1991
Montmain Chablis Premier Cru från 1991 är ett vitvin producerat av S.C.A. L.C. Vinet kommer från vingården Montmain, belägen vid floden Serein, och är buteljerat direkt på egendomen. Det bär klassificeringen Premier Cru, vilket är en av de officiella kvalitetsbeteckningarna i området.
Chablis utgör den nordligaste delen av vinregionen Bourgogne i östra Frankrike. Regionens vinhistoria formades av medeltidens munkar, som noggrant kartlade de otaliga terroirerna och skapade det finmaskiga systemet av climats. I Chablis präglas landskapet av ett svalt klimat och en jordmån bestående av kalksten och kimmeridgelera, vilket utgör grunden för områdets vinproduktion.
Vinet är framställt av chardonnay, en av världens mest kända gröna druvor som odlas i stor utsträckning i områden som Bourgogne, Champagne, Kalifornien och Oregon. Årgång 1991 var generellt regnig och ojämn i regionen, vilket resulterade i få bra flaskor. Chablis drabbades dessutom av svår vårfrost detta år. Trots de utmanande väderförhållandena överlevde rankorna på de stora sydvästsluttningarna, delvis tack vare att man placerade ut värmeugnar direkt på fälten. Den skörd som slutligen bärgades var av hög kvalitet, och vinet har därefter genomgått traditionell fatlagring.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner