Golden Eagle Champagne G.H.Martel & C° 1967
Golden Eagle Champagne är en årgångschampagne från 1967, framställd av vinhuset G.H.Martel & C°. Producenten, som grundades 1869, har sitt säte i Epernay, en av de mest centrala orterna för champagnetillverkning. Denna specifika utgåva är klassificerad som Brut och buteljerades i ett mindre format om 20 centiliter.
Champagne är en historisk och världskänd vinregion belägen i nordöstra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Området befinner sig på den nordligaste gränsen för kommersiell vinodling i landet. Klimatet påverkas av både oceaniska och kontinentala väderförhållanden. Jordmånen är en av regionens mest definierande faktorer och består till största delen av krita, kalksten och märgel. Denna porösa kritgrund fungerar som en naturlig vattenreservoar som förser vinstockarna med fukt under torra perioder, samtidigt som den dränerar bort överskottsvatten och reflekterar solens värme upp mot plantorna.
Vinframställningen i området har anor långt tillbaka i tiden, och redan på 1600-talet var benediktinmunkar med och förfinade de lokala metoderna. Appellationen är uteslutande vigd åt mousserande viner som framställs enligt den traditionella metoden, méthode champenoise, där andrajäsningen sker direkt i flaskan. Produktionen baseras primärt på de tre druvsorterna pinot noir, chardonnay och pinot meunier, vilka odlas i olika delar av regionen beroende på de lokala mikroklimaten. År 2015 upptogs områdets vinodlingar, vinhus och historiska källare på Unescos världsarvslista.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Champagne
Champagne i norra Frankrike gav namn åt världens mest berömda mousserande vin. Redan på 1600-talet förfinade benediktinmunkar som Dom Pérignon traktens vinframställning. Idag görs vinet genom flaskjäsning på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Den svala, kritrika undergrunden ger hög syra och finess, som är grunden för champagnens elegans och långa lagring.
När det här vinet tillverkades såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de historier som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner