Columbia Valley Chateau Ste Michelle 1988
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar varje vardag.
Leveranstid och pris:
- Danmark: 1–2 dagar (39–49 DKK)
- Sverige: 2-3 dagar (150 kr)
- Finland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Tyskland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Nederländerna: 2–4 dagar (15 EUR)
- Generellt för EU-länder: 2–5 dagar (15–25 EUR)
OBS: Leveranstiden kan vara 1–2 dagar längre i avlägsna områden.
Returer: Du har alltid 30 dagars returrätt.
OBS : Alla beställningar från 15 november till 24 december kan returneras fram till 31 januari.
Columbia Valley Chateau Ste Michelle 1988
Chateau Ste Michelle är producenten bakom detta vita vin från årgång 1988, framställt uteslutande av chardonnay. Druvan är en av världens mest kända och odlade gröna druvsorter, med stor utbredning i klassiska vinregioner som Bourgogne och Champagne, men även i amerikanska stater som Kalifornien och Oregon. Efter skörden, som ägde rum under september och oktober 1988, har vinet genomgått lagring på franska ekfat innan det buteljerades under våren 1989.
Vinet har sitt ursprung i Columbia Valley, den dominerande appellationen i Washington State i nordvästra USA. Området, som fick sin officiella AVA-status 1984, sträcker sig över ett vidsträckt flodbäcken öster om Cascade Mountains och rymmer hela 99 procent av delstatens vingårdar. Washington State är i dag USA:s näst största vinproducerande delstat. Columbia Valley ligger på ungefär 46 graders nordlig breddgrad, vilket ger långa ljusa dagar under växtsäsongen. På baksidesetiketten drar producenten paralleller mellan dessa odlingsförhållanden – med dess specifika breddgrad, klimat och jordmån – och de historiska vingårdarna i Frankrike.
Klimatet i regionen är semiarid och kontinentalt. Bergskedjan Cascade Mountains skapar en regnskugga som begränsar den årliga nederbörden till endast 150–250 millimeter, vilket gör konstbevattning från Columbiafloden nödvändig. De stora temperaturskillnaderna mellan varma dagar och svala nätter präglar växtförhållandena, och vinstockarna växer i jordmåner som huvudsakligen består av vindblåst lössjord över en berggrund av basalt, blandat med sediment från istidens översvämningar. Vid skörden 1988 uppmättes en sockerhalt på 22,5 Brix, en syra på 0,90 g/100 ml och ett pH-värde på 3,33. Vid buteljeringen låg restsötman på 0,12 procent, med en syra på 0,83 g/100 ml och ett pH på 3,44. Alkoholhalten uppgår till 13 procent.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Washington State
Washington State ligger i nordvästra USA öster om Cascade Mountains och är landets näst största vinproducerande delstat efter Kalifornien. Den dominerande Columbia Valley AVA täcker över 11 miljoner acres och rymmer 99 procent av delstatens vingårdar (cirka 60 000 acres planterat) samt 16 underliggande AVA:er, däribland Yakima Valley, Walla Walla Valley, Red Mountain (varmast), Horse Heaven Hills, Lake Chelan, Ancient Lakes och Wahluke Slope.
Klimatet är halvtorrt kontinentalt med endast 150-200 mm årlig nederbörd på grund av Cascade Mountains regnskugga, vilket gör bevattning från floden Columbia nödvändig. Området ligger på cirka 46° nordlig bredd och har därför långa dagar under växtsäsongen samt stora dygnsvisa temperaturskillnader mellan varma dagar och svala nätter. Jordarna består typiskt av löss över basaltisk berggrund med slackwater-sediment. Cabernet Sauvignon är den mest planterade druvan, följd av Merlot, Chardonnay, Riesling och Syrah. Stilen kombinerar fruktdriven kalifornisk karaktär med europeisk struktur: de röda vinerna visar mogna björnbär, körsbär, plommon, kryddor, kakao och fast men avrundad tannin, medan de vita vinerna har frisk syra med persika, citrus, äpple och mineralitet. Området är känt som producent av strukturerade Bordeaux-sorter, kryddiga Syrah-viner och kvalitetsinriktad Riesling.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner
