Côte de Nuits Villages Domaine Laroche 1985
Detta rödvin från 1985 kommer från den franska regionen Bourgogne, ett område i östra Frankrike vars vinodlingstraditioner formades av medeltida munkar som noggrant kartlade de otaliga terroirerna. Vinet är klassificerat som Appellation Côte de Nuits Villages Contrôlée, en regional AOC som etablerades 1964. Appellationen fungerar som ett samlingsnamn för viner från fem specifika kommuner i norra och södra delen av Côte de Nuits: Fixin och Brochon i norr, samt Comblanchien, Corgoloin och Premeaux-Prissey i söder. Årgången 1985 har tilldelats en poäng på 92 och beskrivs som klassisk, elegant och fortfarande levande.
Klimatet i Côte de Nuits Villages är kontinentalt med varma somrar och kalla vintrar, och jordmånen består av kalk och lera med varierande djup. Vinet är framställt uteslutande av den blå druvan Pinot Noir, som är den dominerande druvsorten i regionen och utgör omkring 97 procent av produktionen i just denna appellation. Pinot Noir har en stark historisk förankring i Bourgogne, men odlas även i områden som Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien. Côte de Nuits Villages är känt för att erbjuda en tillgänglig ingång till den klassiska stilen från Côte de Nuits.
Producenten bakom vinet är Domaine Laroche, ett vinhus som grundades 1850 av Jean-Victor Laroche i Chablis. Husets historiska huvudsäte är L'Obédiencerie, ett kloster från 800-talet beläget i staden Chablis, vilket ursprungligen fungerade som vinlager för munkarna från det närliggande Pontigny-klostret. Under den senare hälften av 1900-talet leddes verksamheten av Michel Laroche, innan huset 2009 såldes till Advini-koncernen. I dag förfogar Domaine Laroche över 90 hektar mark. Det är värt att notera att Michel Laroche sedan 2012 driver ett separat, mindre projekt under namnet Domaine d'Henri, vilket är en helt fristående producent trots det gemensamma efternamnet och orten.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner