Sauternes Château Filhot 1980
Sauternes Château Filhot från 1980 är ett franskt dessertvin producerat av Château Filhot. Vinet bär den officiella klassificeringen Appellation Sauternes Contrôlée och är buteljerat direkt på slottet. På etiketten framhävs även de historiska kopplingarna till Comtesse Durieu de Lacarelle, född Lur-Saluces, samt Comte H. de Vaucelles.
Vinet kommer från Bordeaux, en region belägen vid den franska Atlantkusten som har exporterat vin sedan medeltiden. Området är historiskt präglat av den legendariska 1855-klassificeringen som fortfarande rangordnar många av de ledande slotten. Bordeaux är uppdelat av floden Gironde, där den vänstra stranden domineras av grusjordar och den högra stranden har sina egna unika förutsättningar för vinodling.
Sauternes är beläget i den södra delen av Bordeaux, inom distriktet Graves, och är en av världens mest kända appellationer för dessertvin. Här skapar dimma och fukt kring floderna Ciron och Garonne de specifika förutsättningar som krävs för uppkomsten av ädelröta, eller botrytis, vilket koncentrerar druvornas innehåll. Vinerna från detta område framställs i regel av druvsorterna Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle. Årgång 1980 i regionen beskrivs generellt som lätt och kortlivad.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bordeaux
Bordeaux vid Atlanten är världens mest berömda vinregion och har exporterat vin sedan medeltiden. Den legendariska 1855-klassificeringen rangordnar än idag områdets ledande châteaux. På Girondes vänstra strand dominerar Cabernet Sauvignon på grusjord, medan högra stranden är Merlots och Cabernet Francs domän. Regionen är känd för eleganta, lagringsdugliga blandviner av stor finess.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner