Tokaj Hungarian State Wine Cellars 1957
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar varje vardag.
Leveranstid och pris:
- Danmark: 1–2 dagar (39–49 DKK)
- Sverige: 2-3 dagar (150 kr)
- Finland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Tyskland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Nederländerna: 2–4 dagar (15 EUR)
- Generellt för EU-länder: 2–5 dagar (15–25 EUR)
OBS: Leveranstiden kan vara 1–2 dagar längre i avlägsna områden.
Returer: Du har alltid 30 dagars returrätt.
OBS : Alla beställningar från 15 november till 24 december kan returneras fram till 31 januari.
Tokaj Hungarian State Wine Cellars 1957
Tokaj Hungarian State Wine Cellars från årgång 1957 är ett ungerskt vitvin producerat av Hungarian State Wine Cellars. Vinet kommer från den historiska vinregionen Tokaj, officiellt känd som Tokaj-Hegyalja, belägen i den nordöstra delen av landet vid foten av Zemplénbergen. Vinet är buteljerat i en flaska om 500 milliliter.
Regionen sträcker sig över ett landskap präglat av slocknade vulkaner, där jordmånen huvudsakligen består av vulkanisk ryolittuff, aska och lera. Området genomkorsas av floderna Tisza och Bodrog, vilket skapar ett speciellt mikroklimat i dalarna. Klimatet är kontinentalt med varma, torra somrar och kalla vintrar. Under hösten lägger sig morgondimma från floderna över vingårdarna och skapar en hög luftfuktighet, vilket ofta följs av varma och soliga eftermiddagar. Denna växling mellan fukt och värme ger optimala förutsättningar för utvecklingen av svampen Botrytis cinerea, även känd som ädelröta, som får druvorna att skrumpna och koncentrera sitt naturliga sockerinnehåll.
Vintraditionen i Tokaj är en av de äldsta i världen, och redan år 1737 blev området officiellt avgränsat och klassificerat genom ett kungligt dekret. Detta gör det till ett av världens tidigaste skyddade vinområden, och år 2002 upptogs Tokaj på Unescos världsarvslista som ett historiskt kulturlandskap. Produktionen i regionen är historiskt baserad på lokala gröna druvsorter, där Furmint och Hárslevelű är de mest dominerande. Vinframställningen har genom århundraden varit centrerad kring djupa, underjordiska källare där en specifik källarsvamp trivs på väggarna i den fuktiga miljön.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Tokaj
Tokaj, officiellt känt som Tokaj-Hegyalja, är en historisk vinregion belägen i nordöstra Ungern vid foten av Zemplénbergen. Regionen sträcker sig över ett landskap präglat av slocknade vulkaner, och jordmånen består främst av vulkanisk ryolittuff, aska och lera. Området genomkorsas av floderna Tisza och Bodrog, vilket skapar ett helt speciellt mikroklimat i dalarna. Tokaj togs 2002 upp på Unescos världsarvslista som ett historiskt kulturlandskap.
Klimatet i Tokaj är kontinentalt med varma, torra somrar och kalla vintrar. Det unika med regionens klimat uppstår på hösten, då morgondimma från floderna Tisza och Bodrog lägger sig över vingårdarna och skapar hög luftfuktighet. Detta följs ofta av varma och soliga eftermiddagar. Denna växelverkan mellan fukt och värme ger optimala förutsättningar för utvecklingen av svampen Botrytis cinerea, även känd som ädelröta, som får druvorna att skrumpna och koncentrera sin naturliga sockerhalt.
Vintraditionen i Tokaj är en av de äldsta i världen, och regionen är särskilt berömd för produktionen av de ädelsöta aszú-vinerna. Redan 1737 blev Tokaj officiellt avgränsat och klassificerat genom ett kungligt dekret, vilket gör det till ett av världens tidigaste skyddade vinområden. Produktionen är historiskt baserad på lokala gröna druvsorter, där Furmint och Hárslevelű är de mest dominerande. Vinframställningen i området har genom århundraden varit centrerad kring de djupa, underjordiska källarna, där en specifik källarsvamp på väggarna trivs i den fuktiga miljön.
När detta vin tillverkades såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner
