Castillo de Olleria Valencia Reserva 1991
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar alla vardagar.
Leveranstid och pris till Sverige (UPS):
- 2–4 arbetsdagar
- Ombud: 125 SEK
- Hemleverans: 150 SEK
OBS: I ytterområden kan leveransen ta upp till 2 arbetsdagar längre. Paketet lämnas endast ut mot uppvisad legitimation (20 år).
Retur: Du har alltid 60 dagars returrätt. Läs mer om retur
Castillo de Olleria Valencia Reserva 1991
Castillo de Olleria Valencia Reserva är ett årgångsvin från 1991, framställt av producenten Cherubino Valsangiacomo. Vinet har en alkoholhalt på 12 procent, bär klassificeringen Reserva och kommer från den spanska regionen Valencia, en historisk vinregion belägen på landets östkust mot Medelhavet.
Valencia fick sin officiella status som Denominación de Origen (DO) redan 1932, vilket gör den till en av Spaniens äldsta appellationer. Området har en lång vinhistoria med rötter som sträcker sig tillbaka till antiken. Som en betydande hamnstad har Valencia genom århundradena fungerat som ett viktigt centrum för den spanska vinexporten. Appellationen är geografiskt indelad i fyra specifika underregioner: Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia och Clariano. Dessa zoner erbjuder varierande mikroklimat och förutsättningar för vinodling.
Klimatet i regionen är övervägande präglat av Medelhavet längs kusten, med varma somrar och milda vintrar. Längre in i landet och på högre höjder, där vingårdarna kan ligga upp till över 1 000 meter över havet, övergår klimatet till att bli mer kontinentalt med större temperaturvariationer. Jordmånen i området domineras generellt av kalksten och lera, en sammansättning som hjälper till att bevara fukten under de varma perioderna.
Vinproduktionen i Valencia är bred och omfattar en rad olika lokala och internationella druvsorter. För de röda vinerna från området används traditionellt druvor som Monastrell, Bobal, Tempranillo och Garnacha, vilka ofta odlas tillsammans med internationella sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Valencia
Valencia är en spansk DO på Medelhavskusten i den östra delen av landet och täcker cirka 13 000-18 000 hektar fördelat på fyra underzoner: Valentino (den största, central, med kalkjordar), Alto Turia (på 700-1 100 meters höjd, vitvinsorienterad), Moscatel de Valencia (varm zon för söt Moscatel) och Clariano (i söder, röda viner). Klimatet är utpräglat medelhavspräglat längs kusten och blir mer kontinentalt inåt landet, där varma somrar och kalla vintrar dominerar.
Området ligger i en historisk vinkultur med rötter tillbaka till neolitisk tid och fungerar idag som Spaniens viktigaste exporthamn för vin. Druvorna omfattar den karakteristiska vita Merseguera, kompletterad av Macabeo, Moscatel de Alejandría, Chardonnay och Sauvignon Blanc, samt röda sorter som Bobal, Tempranillo, Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon och Syrah. Stilen spänner brett från friska torra vita viner med citrus, äpple och örter, över kraftfulla Bobal-röda viner med mogna mörka bär, plommon, kryddor och fast tannin, till de smörlena Moscatel-dessertvinerna med honung, aprikos, apelsinblom och russin. Området är känt som hemvist för söta Moscatel-viner, en betydande Cava-produktion från den angränsande DO Utiel-Requena samt ett växande utbud av kvalitetsviner på inhemska druvor.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner
