1 tuote
Perinteikäs perhetila Barolon sydämessä
Francesco Rinaldi perusti tilan saatuaan perinnöksi viinitarhan ja talon Barolossa, jättäen työnsä suuressa Mirafiore-viinitilassa. Hänen perheensä oli myös sukua Barale-Rinaldin viinitilalle, ja Francesco oli serkku tunnetulle perinteisen Barolon tuottajalle Giuseppe Rinaldille. Nämä kaksi perhetilaa ovat yhdessä säilyttäneet Barolon perinteisen tyylin, muiden suurten nimien, kuten Bartolo Mascarello ja Bruno Giacosa, rinnalla.
Yli 130 vuoden ajan Francesco Rinaldi e Figli on ollut vahvasti juurtunut Barolon ja Langhen viiniperinteisiin, ja monet menetelmät ovat edelleen käytössä heidän kellarissaan. Tilan toimintaa johtaa nyt Paola Rinaldi, Luciano Rinaldin veljentytär, yhdessä sisarensa Piera Rinaldin kanssa. He jatkavat perinteisten viinien valmistusta, välttelevät uutta tammea, suosivat pitkiä maseraatioita ja kypsyttävät viininsä suurissa slavonialaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta.
Tilan arvostetuimpia viinejä ovat single-cru Barolot Cannubi- (2,4 ha) ja Brunate-tarhoilta (2 ha). Cannubi on erityisen merkittävä – sitä pidetään Barolon kylän tärkeimpänä ja yhtenä koko Italian historiallisimmista viinitarhoista. Cannubin viinit ovat tunnettuja eleganssistaan, kukkaisista aromeistaan ja moniulotteisesta tuoksumaailmastaan. Brunate, joka ulottuu Barolon ja La Morran alueille, tuottaa viinejä, joille on ominaista syvyys, tuoksu ja tasapaino.
Cannubin ja Brunaten lisäksi Francesco Rinaldi e Figlillä on Nebbiolo-tarhoja seuraavilla alueilla: Sarmassa, Vignane (Barolo), Rocche dell'Annunziata (La Morra) ja Codana (Castiglione Falletto). Tarhojen kokonaispinta-ala on noin 3 hehtaaria. Nämä tarhat rikastuttavat Barolo-tuotantoa ja tuovat esiin alueen terroirin monimuotoisuutta. Lisäksi tila valmistaa Dolcetto d’Albaa Roussot-tarhasta (Cannubin lähellä) ja Barbera d’Albaa.
Francesco Rinaldi e Figlin viininvalmistuksessa korostetaan perinteisiä menetelmiä. Barolo Cannubi kypsyy yleensä kolme vuotta slavonialaisessa tammessa ja sen jälkeen pullossa. Tämä pitkä kypsytys antaa viinille sen ominaisen moniulotteisuuden ja hienostuneisuuden.
Francesco Rinaldi e Figlin Barolot – erityisesti Cannubi – saavat säännöllisesti korkeita arvioita viinikriitikoilta. Barolo Cannubi on saanut pisteitä matalista keski-90:een esimerkiksi Wine Advocatelta ja James Sucklingilta, ja sitä on kehuttu sen eleganssista, aromaattisesta monipuolisuudesta ja ikääntymispotentiaalista. Vaikka Barbaresco-viinistä ei ole yhtä paljon arvioita, tilan sitoutuminen laatuun ja perinteisiin viittaa korkeaan tasoon koko valikoimassa.
Francesco Rinaldi e Figlin tunnusomainen piirre on tinkimätön uskollisuus perinteiselle Barolo-tyylille, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Cannubin arvostetut tarhat, yhdistettynä pitkiin maseraatioihin ja suurissa slavonialaisissa tynnyreissä tapahtuvaan kypsytykseen, tuottavat viinejä, jotka ilmaisevat tämän legendaarisen cru-alueen ainutlaatuista terroiria. Paola ja Piera Rinaldi jatkavat perintöä ja varmistavat, että Francesco Rinaldi e Figli pysyy arvostettuna nimenä klassisen Barolon maailmassa.