Viini 1934

Vuoden 1934 viinin valinta on kaunis tapa yhdistää syvä historia klassiseen viininvalmistukseen. Nämä historialliset pullot merkittävältä vuosikymmeneltä ovat levänneet parhaissa mahdollisissa olosuhteissa.
3  viinejä

Suodatin:

vuosi
0 valittu nollaa
Maa
0 valittu nollaa
Tyyppi
0 valittu nollaa
Alue
0 valittu nollaa

3 tuotteita

Anna viini vuodelta 1934 erityiseksi ja henkilökohtaiseksi lahjaksi

Vuoden 1934 viinin lahjoittaminen on paljon enemmän kuin vain pullon antamista; se on välittää aito pala säilyneestä historiasta. Niille, jotka haluavat luoda todellista iloa ja yllätystä esimerkiksi pyöreälle syntymäpäivälle tai vuosipäivälle, tämä vuosikerta on kaunis tapa merkitä virstanpylväs lahjalla, jolla on syvä ja korvaamaton tunnearvo.

Makukokemus omalla historiallaan

Jokainen tämän vuosikymmenen pullo sisältää elävän tarinan rypäleiden sadonkorjuuvuodesta ja tuotantoon menneestä omistautuneesta työstä. Kun korkkia vedetään varovasti auki, vapautuu vuosikymmenten huolellinen kehitystyö, ja vastaanottaja voi kokea, kuinka vuodet ovat muokanneet ja täydentäneet viinin vivahteita.

Se on aistillinen makuelämys, joka puhuttelee tunteita ja muodostaa puitteet muistoille, jotka kestävät eliniän. Kauan sitten luodusta lasista nauttiminen on erityinen tapahtuma, joka luo merkityksellisen yhteyden menneisyyteen jokaiselle viinin ystävälle.

Turvallisuus optimaalisen tallennustilan ansiosta

Jotta vanha vuosikerta säilyttää syvyytensä ja rakenteensa, oikea säilytys on ehdottoman välttämätöntä. Kaikki vuodet nämä historialliset pullot ovat olleet ihanteellisissa olosuhteissa, joissa tasainen lämpötila, oikea kosteus ja täydellinen valon puute ovat antaneet viinille rauhan hitaaseen ja vakaaseen kypsymiseen.

Lahjan ostajana tämä antaa sinulle tärkeän turvan. Bottles With Historylla varmistamme, että jokaista valikoimaamme kuuluvaa pulloa on käsitelty ikää ja kypsyyttä kunnioittaen, ja tarjoamme myös viini vuodelta 1944, jotta lahjasi esittelee itsensä kauniisti ja kutsuvasti, kun se luovutetaan.

Valikoimamme takana olevat viinitilat vuodelta 1934

Vuosi 1934 oli erinomainen vuosi monille klassisille viinialueille, jolle oli ominaista kuuma ja kuiva kesä, joka loi syvän ja rakenteellisen viinin, jolla oli valtava ikääntymispotentiaali. valikoimastamme löydät myös erikoisviini vuodelta 1954, jota monet keräilijät arvostavat. Tänä historiallisena ajanjaksona ammattitaitoiset tuottajat Piemontessa työskentelivät perinteisillä menetelmillä, mukaan lukien pitkä maserointi ja kärsivällinen vanhentaminen suurissa tammitynnyreissä, luodakseen viinejä, jotka voisivat kehittyä tyylikkäästi ajan myötä.

  • Luigi Einaudin historiallinen perusta: Tämän viinitilan perusti vuonna 1897 Doglianissa Luigi Einaudi, joka jalosti paikallista viinintuotantoa kauneimmalla tavalla ottamalla käyttöön nykyaikaisia tekniikoita ja siirtymällä rypäleiden myynnistä laadukkaiden viinien pullotukseen omalla nimellään vuodesta 1915.
  • Viinitäiden torjunta: Luigi Einaudi oli myös yksi Langhen alueen suurista pioneereista varttamassa viiniköynnöksiä amerikkalaisille juurille, mikä oli ratkaisevan tärkeää historiallisten viinitarhojen säilyttämisessä rajun filokseraepidemian aikana.
  • Casettan perheen juuret Roerossa: Tämä Vezza d'Albassa sijaitseva historiallinen viinitila, jonka suvun historiaa voidaan ylpeästi jäljittää aina 1700-luvulle asti, on onnistunut säilyttämään ikivanhoja kellariperinteitä ja hienostamaan huolellisesti klassisten piemontelilaisten rypäleiden tuotantoaan.
  • Maaperän merkitys: Roeron alueelle tyypillinen maaperä, jossa on paljon hiekkaa ja meren fossiileja, antaa näille viineille erityisen eleganssin ja intensiivisen aromaattisen profiilin, joka eroaa kauniisti raskaammista Barolo-viineistä.
  • Klassinen kypsytys ja varastointi: 1930-luvulla viinejä säilytettiin pääasiassa suurissa, neutraaleissa slavonialaisissa tammitynnyreissä, mikä tuki hidasta hapettumista ja loi perustan viinien uskomattomalle pitkäikäisyydelle.
  • Historiallisesti merkittävä vuosikerta: Tämän vuoden viini on erottuva esimerkki toista maailmansotaa edeltävästä ajasta ja merkitsi tervetullutta, valoisaa aikaa viininviljelijöille monien vaikeiden ja haastavien vuosien jälkeen.

FAQ

Kyllä. Vuotta 1934 pidetään erinomaisena, lämpimänä ja kuivana vuosikertana Pohjois-Italiassa: se tuotti syviä, rakenteikkaita viinejä, joilla on erittäin hyvä ikääntymiskyky. Ajan pitkät maseraatiot ja suuret, neutraalit tynnyrit antoivat selkeän tanniinirakenteen ja korkean hapokkuuden. Nykyisin näistä viineistä löytyy usein nahan, teen ja kuivattujen kukkien aromeja.
Joitakin pulloja voi edelleen nauttia, mutta se riippuu täyttöasteesta, väristä, korkin kunnosta ja säilytysolosuhteista. Valitse pullo, jossa on terve täyttötaso ja kirkas väri, avaa se varovasti, vältä rajua dekantointia ja odota hienovaraisia tertiääriaromeja hedelmäisyyden sijaan. Ole realistinen: osa pulloista sopii paremmin keräilyyn kuin juotavaksi.
Tarkista täyttötaso (ullage), kapselin ja etiketin kunto, säilytyshistoria, viinityyli ja appellaatio. Päätä, onko viini tarkoitettu juotavaksi nyt vai kerättäväksi kokoelmaan. Lahjaksi valitse kauniissa kunnossa oleva pullo, jolla on henkilökohtainen yhteys kyseiseen vuosilukuun, ja vertaa tuotteen kuvia ja kuvauksia huolellisesti ennen ostopäätöstä.
Kyllä. Kaikki viinit sisältävät luontaisia sulfiitteja, ja useimpiin on lisätty pieni määrä säilyvyyden parantamiseksi. Pitkän kypsytyksen jälkeen sulfiittien aistiminen voi olla pehmeämpää, mutta herkkien henkilöiden tulee silti olla tarkkana. Pulloissa on merkintä "sisältää sulfiitteja".
Säilytä pimeässä, viileässä ja vakaassa ympäristössä, ihannelämpötilassa 12–16 °C. Nosta pullo pystyyn muutamaa päivää ennen avaamista, jotta sakka laskeutuu pohjalle. Tarjoile 16–18 °C:ssa suurista laseista. Vedä korkki hitaasti ylös, maista viiniä ennen mahdollista dekantointia ja kaada varovasti, jotta sakka jää pulloon.