Amarone della Valpolicella Terre di Verona 2005
Terre di Verona -tuottajan vuoden 2005 Amarone della Valpolicella on italialainen punaviini, joka kantaa Denominazione di Origine Controllata (DOC) -luokitusta. Viini on peräisin Koillis-Italiassa sijaitsevalta Veneton alueelta, joka ulottuu Alpeilta aina Adrianmerelle saakka. Veneto on yksi maan tuotteliaimmista viinialueista ja tunnettu maailmankuuluista viineistään. Alueen ehdoton ylpeys ja tunnusmerkki on Amarone, jota pidetään yhtenä koko Italian ikonisimmista punaviineistä.
Tämä viini tuotetaan Valpolicellan alueella, joka sijaitsee aivan Veronan pohjoispuolella. Amarone della Valpolicella valmistetaan perinteisellä appassimento-menetelmällä, jossa rypäleitä kuivataan huolellisesti ennen käymisprosessin aloittamista. Tämä valmistustapa on olennainen osa tämän kuuluisan viinityypin tuotantoa. Viinin alkoholipitoisuus on 14,5 prosenttia ja jäännössokeria siinä on 5 grammaa litrassa.
Viinin rypälesekoitus koostuu Corvina Veronesesta, Rondinellasta sekä Cabernet Sauvignonista. Rondinella on perinteinen venetolainen rypälelajike, jota viljellään tyypillisesti juuri Veneton ja Valpolicellan alueilla. Sitä täydentää Cabernet Sauvignon, joka on yksi maailman tunnetuimmista tummista rypälelajikkeista ja jota käytetään usein tuomaan viineihin vankkaa rakennetta. Yhdessä nämä lajikkeet muodostavat perustan tälle klassiselle pohjoisitalialaiselle punaviinille.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Veneto
Koillis-Italiassa sijaitseva Veneto on yksi maan tuottavimmista viinialueista ja maailmankuulujen viinien koti. Täällä valmistetaan raikas, kuohuva Prosecco, kevyet Soaven valkoviinit ja ennen kaikkea Valpolicella. Alueen tunnusmerkki on Amarone, voimakas punaviini, joka on valmistettu kuivatuista Corvina-rypäleistä. Viinit vaihtelevat Alpeilta Adrianmerelle tyylikkäistä kuplia syviin, tiivistettyihin punaisiin.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja