Asti Acquesi
Asti Acquesi on italialainen kuohuviini, jonka tuottaa vuonna 1952 perustettu Acquesi 1952 S.R.L. Tämä viini on luokiteltu korkeimpaan italialaiseen DOCG-laatuluokkaan (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Viini on saavuttanut kansainvälistä tunnustusta, muun muassa The Champagne & Sparkling Wine World Championships -kilpailun World Champion -tittelit vuosina 2019 ja 2020 sekä World Champion Aromatic Sparkling Trophy -palkinnon.
Viini on peräisin Luoteis-Italiassa sijaitsevalta Piemonten alueelta, jota ympäröivät Alpit. Piemonte, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti vuoren juurella, on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista. Alue on tunnettu pienistä, intohimoisesti johdetuista perhetiloistaan sekä vahvasta keskittymisestä maaperän ja mikroilmaston vaikutukseen. Piemonten maisemaa hallitsevat jyrkät kukkulat, jotka verhoutuvat syksyisin paksuun aamusumuun, mikä suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän kypsymiskauden. Alue on myös tunnettu rikkaasta ruokakulttuuristaan ja muun muassa Alban valkotryffeleistä.
Tarkemmin viini tulee Astin alueelta, joka on Piemonten keskeinen viinialue. Asti DOCG -luokitus kattaa alueen perinteiset kuohuviinit. Viini on valmistettu Moscato-rypäleestä, jota viljellään tyypillisesti Piemontessa, muualla Italiassa sekä Kaliforniassa. Astin alue on historiallisesti tunnettu juuri tästä rypälelajikkeesta valmistetuista viineistä. Tämän pullotuksen alkoholipitoisuus on 7 tilavuusprosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja