Bairrada Caves Primavera 1980 low level
Tämä portugalilainen punaviini on Caves Primavera, Lda. -tuottajan valmistama Bairrada Caves Primavera vuodelta 1980. Viini on peräisin Bairradan alueelta, jolla on Região Demarcada -luokitus. Bairradan viinialue sijaitsee noin 70 kilometriä Porton kaupungista etelään.
Vuosikerta 1980 on todettu huippuvuodeksi tällä alueella. Primavera Bairrada on saavuttanut tunnustusta ja voittanut useita mitaleja sekä kansallisissa että kansainvälisissä kilpailuissa, kuten The International Wine & Spirit Competition -tapahtumassa Lontoossa vuonna 1986. Viinin alkoholipitoisuus on 12 %.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Bairrada
Bairrada on tunnustettu viinialue, joka sijaitsee Keski-Portugalissa, tarkemmin sanottuna Beira Litoralin maakunnassa. Alue ulottuu lännessä Atlantin rannikolta idässä sijaitseville vuoristoisille Dão-alueille. Alue sai virallisen asemansa rajattuna viinialueena (Região Demarcada) vuonna 1979, mutta sen viinihistoria ulottuu monien vuosisatojen taakse.
Maantiede antaa Bairradalle selvästi merellisen ilmaston, johon Atlantin valtameri vaikuttaa voimakkaasti. Tämä johtaa leutoihin lämpötiloihin, viilentäviin merituuliin ja suhteellisen suuriin sademääriin, mikä luo suotuisat olosuhteet viininviljelylle. Maaperä koostuu pääasiassa savesta ja kalkkikivestä, ja itse nimi Bairrada juontaa juurensa portugalin kielen sanasta "barro", joka tarkoittaa savea.
Bairradan viiniperinne liittyy vahvasti paikalliseen siniseen rypälelajikkeeseen, Bagaan, joka on historiallisesti hallinnut alueen punaviinien tuotantoa. Klassisten punaviinien lisäksi alueella on myös pitkä perinne kuohuviinien ja valkoviinien valmistuksessa. Vaikka tuotantoa koskivat aiemmin tiukat vaatimukset Baga-rypäleen käytöstä, lainsäädäntö on 2000-luvun alusta lähtien sallinut laajemman valikoiman sekä kansallisia että kansainvälisiä rypälelajikkeita.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja