Barbaresco kautta aikojen - Maistelulaatikko
Barbaresco gennem tiden – tre årgange, tre producenter, én klassisk appellation
Oplev udviklingen i Barbaresco gennem næsten tre årtier.
Denne smagekasse samler tre forskellige fortolkninger af Barbaresco fra 1981, 1999 og 2007. Fælles for dem alle er Nebbiolo-druen og oprindelsen i Barbaresco i Piemonte – men alder, producent og årgang giver tre vidt forskellige udtryk.
Kassen giver en sjælden mulighed for at smage, hvordan Barbaresco udvikler sig over tid, og hvordan forskellige producenter arbejder med én af Italiens mest karakterfulde druesorter.
Kassen indeholder:
Barbaresco Minuto Luigi 1981
Kassens ældste vin og et ægte stykke vinhistorie. Efter mere end fire årtier på flaske har Nebbiolo haft tid til at udvikle de klassiske tertiære nuancer, som gør gammel Barbaresco så fascinerende. Forvent et modent og elegant udtryk med tørrede røde frugter, blomster, krydderier, læder og skovbund.
Barbaresco Bruno Giacosa 1999 White Label
Bruno Giacosa er et af de store historiske navne i Piemonte, og denne White Label Barbaresco giver et spændende midtpunkt i smagningen. Årgang 1999 har nu opnået betydelig flaskemodning, men repræsenterer samtidig et yngre og mere struktureret udtryk end 1981-vinen. Klassiske noter af kirsebær, roser, krydderier og trøffel ledsages af Nebbiolos karakteristiske struktur og syre.
Barbaresco Produttori del Barbaresco 2007
Den yngste vin i kassen og fra en af Barbarescos mest kendte producenter. Produttori del Barbaresco er berømt for sit fokus på Nebbiolo og områdets forskellige terroirs. 2007-vinen giver et mere ungdommeligt perspektiv på appellationen med tydeligere frugt, struktur og tannin end de to ældre vine.
Tre årgange – én drue – næsten 30 års historie
Ved at smage vinene side om side får man mulighed for at følge Barbaresco fra moden vintagevin til et yngre og mere struktureret udtryk.
1981 viser, hvad mange års flaskelagring kan gøre ved Nebbiolo. 1999 placerer sig midt imellem modenhed og struktur, mens 2007 giver et billede af Barbaresco på et tidligere udviklingsstadie.
Det gør kassen oplagt til en smagning med andre vininteresserede, som gave til en Barbaresco-elsker eller til dig, der gerne vil opleve, hvordan én af Italiens store vintyper udvikler sig gennem årtierne.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja