Barbaresco Minuto Luigi 1971
Barbaresco Minuto Luigi 1971 on historiallinen punaviini Luoteis-Italiassa sijaitsevalta arvostetulta Piemonten viinialueelta. Tuottaja Minuto Luigi (tunnetaan myös nimellä Luigi Minuto) edustaa alueen perinteisiä, pieniä perhetiloja, jotka valmistivat klassisia viinejä paikallisyhteisölle ennen alueen laajempaa kansainvälistä suosiota. Tilan toiminta on todennäköisesti keskittynyt Treison tai Neiven historiallisiin kuntiin, jotka sijaitsevat aivan Barbarescon sydämessä. Vuosikerta 1971 on saanut 94 pisteen pistemäärän, ja sitä pidetään alueella klassisena vuotena, joka on tuonut viineihin syvyyttä ja hienostuneisuutta.
Piemonte, jonka nimi viittaa vuoren juurella sijaitsemiseen, on tunnettu jyrkistä kukkuloistaan erityisesti Langhen ala-alueella. Syksyisin kukkuloita verhoava paksu aamusumu suojaa rypäleitä ja mahdollistaa niiden pitkän ja ihanteellisen kypsymisen. Barbaresco sijaitsee Langhessa Alban kaupungin itäpuolella ja on yksi alueen merkittävimmistä viinikeskittymistä. Alueen viinintuotanto perustuu vahvasti maaperän ja mikroilmaston, eli terroir'n, kunnioittamiseen. Tämä viini kantaa Denominazione di Origine Controllata (DOC) -luokitusta, ja se on pullotettu alkuperätilalla tuottajan toimesta. Etiketissä viiniin viitataan myös perinteikkäällä lausahduksella "Il principe dei vini", viinien prinssi.
Viini on valmistettu yksinomaan Nebbiolo-rypäleestä, joka on italialainen huippulajike ja Barbarescon alueen perusta. Nebbiolo on tunnettu rakenteikkaista ja eleganteista viineistään, ja se on historiallisesti ollut Piemonten arvostetuimpien viinien yksinomainen rypälelajike. Tämä 0,72 litran pullo, jonka alkoholipitoisuus on 13,5 prosenttia, on aito pala Barbarescon viinihistoriaa ajalta, jolloin perinteiset tuotantomenetelmät määrittivät alueen viinintekoa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja