Asti Montemagno 1967
Tämä vuoden 1967 punaviini on Cantina Sociale di Montemagno S. C. R. L. -tuottajan valmistama. Viini kantaa nimeä Asti Montemagno, ja se on pullotettu suoraan tuotantotilalla. Etikettiä koristaa latinankielinen motto "Aste Nitet Mundo" sekä maininta vuoden 1953 kansallisessa näyttelyssä saavutetusta ensimmäisestä palkinnosta ja kultamitalista. Viinillä on Garantito d'Origine della Zona Tipica -luokitus, ja se on valmistettu alueen parhaista rypäleistä.
Tuottajan mukaan kyseessä on aito viini, jota ei ole käsitelty lainkaan fysikaalisilla tai kemiallisilla menetelmillä tuotantoprosessin aikana.
Viini on valmistettu Barbera-rypäleestä, joka on perinteinen italialainen lajike. Sitä viljellään tyypillisesti muun muassa Piemonten alueella sekä Kaliforniassa.
Viini on peräisin Astin alueelta, joka on keskeinen viinialue Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimässä Piemontessa. Piemonte, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "vuoren juurella", on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista. Se on tunnettu pienistä, intohimoisista perhetiloistaan sekä vahvasta keskittymisestä maaperän ja mikroilmaston vaikutukseen. Alueen maisemaa hallitsevat jyrkät kukkulat, jotka verhoutuvat syksyisin paksuun aamusumuun suojaten rypäleitä. Piemonte on myös todellinen ruokakulttuurin keskus, joka on maailmankuulu muun muassa valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, pitkään haudutetuista ruoista. Tuottajan mukaan tämä viini sopii erinomaisesti yhteen paistien, riistan ja keitetyn lihan kanssa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja