Beaujolais F. Chauvenet 1966
Tämä vuoden 1966 punaviini on F. Chauvenetin tuottama ja se on luokiteltu Appellation Beaujolais Contrôlée -merkinnällä. Vuonna 1853 perustettu tuottaja on pullottanut viinin omissa kellareissaan (Mis en bouteilles dans mes chais). Viini on valmistettu Ranskassa, ja sen alkoholipitoisuus on 11,5 tilavuusprosenttia. Pullokoko on 720 millilitraa.
Viini on valmistettu yksinomaan Gamay-rypäleestä, joka on tyypillinen lajike Beaujolais'n ja Loiren alueilla. Beaujolais on laaja viinialue Itä-Ranskan Bourgognessa, Lyonin pohjoispuolella, ja se ulottuu 52 kilometriä etelään kohti Mâconia. Koko alue kattaa noin 15 000 hehtaaria. Pohjoisessa Haut Beaujolais'n alueella köynnökset kasvavat graniittimaaperässä, kun taas etelän Bas Beaujolais'ssa maaperä on kalkkikiveä ja savea. Rypäleet viljellään usein perinteisellä gobelet-menetelmällä ilman tukilankoja.
Bourgognen alueen viininviljelyn historia juontaa juurensa keskiajan munkkeihin, jotka kartoittivat alueen lukuisat terroir-alueet ja loivat tarkan climats-järjestelmän. Beaujolais'n alueella viinien tyyli vaihtelee valmistusmenetelmän mukaan, ja alueella käytetään muun muassa puolikarbonista maseraatiota sekä rankojen poistoa ennen käymistä. Alue tunnetaan myös kymmenestä pohjoisosan Cru-alueestaan. Tämän viinin jakelijana on toiminut genovalainen Spirit S.P.A.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja