Premante Beaujolais Pasquier-Desvignes 1961
Tämä vuoden 1961 punaviini on Pasquier-Desvignesin tuottama Premante Beaujolais. Viini on luokiteltu Appellation Beaujolais Contrôlée -merkinnällä, ja se on pullotettu 375 millilitran pulloon. Etiketin historiallisten tietojen mukaan tuottaja on vaikuttanut Marquisat'ssa aina vuodesta 1420 lähtien. Tämän viinin on tuonut maahan ja pullottanut maahantuoja Fritz Paustian.
Viini on peräisin Itä-Ranskasta, historialliselta Bourgognen viinialueelta, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat alun perin keskiaikaisten munkkien kartoittamia. Tarkemmin viini tulee Beaujolais'n alueelta, joka sijaitsee Bourgognen eteläosassa ja Lyonin pohjoispuolella, ulottuen 52 kilometriä kohti Mâconia. Beaujolais'n noin 15 000 hehtaarin viljelykset jakautuvat pohjoisen Haut Beaujolais'n graniittimaaperään ja eteläisen Bas Beaujolais'n kalkki-savimaahan. Alueella on kymmenen Cru-luokiteltua kylää pohjoisosassa, ja viiniköynnökset kasvatetaan usein perinteisessä gobelet-muodossa ilman tukilankoja.
Premante Beaujolais on valmistettu Gamay-rypäleestä, joka on Beaujolais'n ja Loiren alueille tyypillinen ranskalainen lajike. Beaujolais'n alue tuottaa nykyään lähes yksinomaan Gamay-viinejä. Viininvalmistustyylit vaihtelevat alueella merkittävästi käytettyjen menetelmien mukaan, aina osittaisesta hiilidioksidikäymisestä rankojen poistoon perustuvaan vinifikaatioon.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja