Bordeaux 1989 - Maistelulaatikko
Bordeaux 1989 – tre terroirs, én stor årgang
Oplev Bordeaux fra tre forskellige vinkler – men med præcis samme årgang som udgangspunkt.
Denne smagekasse samler tre rødvine fra 1989 fra tre forskellige dele af Bordeaux. Det giver en sjælden mulighed for at sammenligne, hvordan geografi, druesammensætning og lokale traditioner kommer til udtryk, når årgangen er den samme.
Fra Côtes de Francs over Saint-Émilion til Pauillac bevæger smagningen sig gennem tre forskellige Bordeaux-terroirs og mere end 35 års udvikling på flaske.
Kassen indeholder:
Château Francs la Comtesse 1989 – Côtes de Francs
Smagningen begynder på Bordeauxs højre bred. Côtes de Francs er et mindre kendt område end naboerne Saint-Émilion og Pomerol, men bygger på mange af de samme klassiske Bordeaux-traditioner.
Efter mere end tre årtier på flaske får du her et modent udtryk af Bordeaux med udviklede noter af mørke bær, krydderier, læder og jordlige nuancer.
Château Fonroque 1989 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Næste stop er Saint-Émilion og Château Fonroque.
Her bevæger vi os ind i et af Bordeauxs mest berømte områder på højre bred. Saint-Émilion forbindes især med Merlot og Cabernet Franc og giver derfor et spændende kontrastpunkt til kassens Pauillac-vin.
Årgang 1989 har nu haft mere end 35 år til at udvikle sig og viser den modne, komplekse side af klassisk Saint-Émilion.
Haut-Bages Averous 1989 – Pauillac
Smagningen afsluttes på Bordeauxs venstre bred i Pauillac.
Pauillac er hjemsted for nogle af verdens mest berømte Bordeaux-vine og forbindes især med Cabernet Sauvignon, struktur og lang levetid. Haut-Bages Averous giver derfor et markant andet perspektiv på samme årgang end vinene fra højre bred.
Forvent et klassisk modent Bordeaux-udtryk med mørk frugt, cedertræ, krydderier, læder og de tertiære nuancer, der udvikles gennem årtiers flaskelagring.
Én årgang – tre forskellige sider af Bordeaux
Det særlige ved denne kasse er, at årgangen holdes konstant.
Alle tre vine er fra 1989, så forskellene i glasset i højere grad kan opleves gennem område, terroir, druesammensætning og producent.
Start i Côtes de Francs, fortsæt til Saint-Émilion og slut i Pauillac – og oplev, hvor forskelligt Bordeaux kan udtrykke sig inden for den samme årgang.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en vinsmagning med venner eller til dig, der gerne vil opleve historisk Bordeaux på tværs af regionens forskellige terroirs.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja