Bordeaux 2000-luku - Maistelulaatikko
Bordeaux i 00’erne – tre vine fra et nyt årti
Oplev Bordeaux fra begyndelsen af 2000’erne gennem tre forskellige vine og appellationer.
Denne smagekasse samler årgang 2000, 2002 og 2004 og viser en yngre side af Bordeaux end vores klassiske vintagekasser fra 80’erne og 90’erne. Vinene har stadig mere end 20 års udvikling på flaske, men bevarer samtidig mere af deres oprindelige frugt, struktur og friskhed.
Kassen indeholder:
Château Latour-Laguens 2000 – Bordeaux Supérieur
Smagningen begynder med årgang 2000 – en oplagt start på kassen både kronologisk og stilistisk.
Bordeaux Supérieur giver et klassisk billede af regionens traditionelle rødvinsstil med mørk frugt, krydderier og struktur. Efter mere end 25 år på flaske har vinen haft god tid til at udvikle mere modne nuancer, uden at vi bevæger os helt over i den meget gamle vintagevin.
Château Grand-Puy Ducasse 2002 – Pauillac
Herefter går turen til Pauillac på venstre bred.
Pauillac er kendt for Cabernet Sauvignon-dominerede vine med struktur, mørk frugt og klassiske noter af cedertræ, tobak og grafit. Grand-Puy Ducasse giver derfor et mere koncentreret og klassisk venstrebredsudtryk midt i smagningen.
Château Prieuré-Lichine 2004 – Margaux Grand Cru Classé
Smagningen afsluttes i Margaux med Château Prieuré-Lichine.
Margaux forbindes ofte med et mere elegant og parfumeret udtryk end Pauillac. Her får du derfor et naturligt kontrastpunkt til den foregående vin og mulighed for at sammenligne to kendte appellationer fra venstre bred.
Tre årgange – tre udtryk af Bordeaux
Det særlige ved denne kasse er kombinationen af alder og tilgængelighed.
Vinene er gamle nok til at vise tydelig flaskemodning, men unge nok til stadig at bevare mere frugt og struktur end vores ældste Bordeaux-kasser.
Start med Bordeaux Supérieur 2000, fortsæt til Pauillac 2002 og afslut i Margaux 2004 – og oplev tre forskellige sider af Bordeaux fra samme årti.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en vinsmagning med venner eller til dig, der gerne vil begynde at udforske moden Bordeaux uden at gå helt tilbage til 70’erne og 80’erne.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja