Brouilly Château de Corcelles
Brouilly Château de Corcelles on ranskalainen punaviini, jonka tuottaa Château de Corcelles. Viinillä on Appellation Brouilly Contrôlée -luokitus, ja se on pullotettu alkuperätilalla. Viini on saavuttanut historiallista tunnustusta voittamalla pronssimitalin Pariisin Concours Général -kilpailussa maaliskuussa 1982 sekä hopeamitalin Mâconin kansainvälisessä kilpailussa toukokuussa 1982.
Viini on peräisin Beaujolais'n alueelta, joka sijaitsee Burgundin eteläpuolella ja on tunnettu kymmenestä arvostetusta cru-kylästään. Brouilly on näistä kymmenestä Beaujolais Cru -alueesta suurin ja eteläisin. Se levittäytyy sammuneen Mont Brouilly -tulivuoren ympärille ja kattaa Odenasin, Quincié-en-Beaujolais'n, Saint-Lagerin, Saint-Étienne-la-Varennen, Cercién ja Charentayn kunnat. Alue sai AOC-statuksen vuonna 1938, ja sen noin 1 250 hehtaarin kokoinen pinta-ala koostuu monimuotoisesta maaperästä. Viiniköynnökset kasvavat vaaleanpunaisella graniitilla, vulkaanisella dioriitilla (jota kutsutaan nimellä "cornes vertes"), kalkkikivellä ja merkelillä. Brouilly tunnetaan yhtenä alueensa luonteenomaisimmista cru-alueista.
Viini on valmistettu Gamay-rypäleestä, joka on perinteinen ranskalainen lajike. Beaujolais on Gamay-rypäleen historiallinen kotiseutu, ja se on myös Brouillyn alueen ehdoton valtalajike. Beaujolais'n lisäksi Gamayta viljellään tyypillisesti myös Loiren alueella.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Beaujolais
Beaujolais Burgundin eteläpuolella on Gamay-rypäleiden kotimaa. Alue tuli maailmankuuluksi nuoresta, hedelmäisestä Beaujolais Nouveausta, mutta todellinen laatu löytyy kymmenestä cru-kylästä, kuten Morgon ja Fleurie. Graniittisesta pohjamaasta syntyy mehukkaita, kevyitä punaviinejä, joissa on raikas hapokkuus ja punaisten marjojen, kukkien ja mausteinen aromi. Klassinen ja uskomattoman ruokaystävällinen ranskalainen punaviinialue.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja