Cabernet Sauvignon Buena Vista 1982
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Sonoma
Sonoma County sijaitsee San Franciscon pohjoispuolella Pohjois-Kaliforniassa Mayacamas-vuorten idässä ja Tyynen valtameren välissä lännessä. Alue kattaa noin 63 000 eekkeriä viinitarhoja 19 AVA:ssa, ja se muodostaa noin 6 prosenttia Kalifornian viinin kokonaistuotannosta.
Ilmasto vaihtelee huomattavasti viileiden rannikkoalueiden ja lämpimämpien sisämaan laaksojen välillä, joissa Tyynenmeren tyypillinen aamusumu tunkeutuu Venäjän joen ja Petaluma Gapin läpi ja viilentää viinitarhoja. Maaperä on hyvin vaihteleva vulkaanisen, tulva- ja sedimenttityyppisineen, ja kuuluisa Goldridgen hiekkamaa Venäjän jokilaaksossa sopii erityisen hyvin Pinot Noirille. Chardonnay on eniten istutettu rypäle, jota seuraavat Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel ja Merlot. Tärkeimmät AVA:t ovat Russian River Valley (viileä, Pinot Noir ja Chardonnay), Sonoma Coast (suurin, viileä rannikkoalue), Los Carneros (viileä, Pinot/Chardonnay ja kuohuva), Dry Creek Valley (Zinfandel), Alexander Valley (Cabernet) ja Petaluma Gap. Viinit vaihtelevat laihoista, happopitoisista Pinot Noirista ja Chardonnaystä kirsikoilla, vadelmilla, sitrushedelmillä ja mineraalisuudella täyteläisiin Cabernet- ja Zinfandel-viineihin, joissa on kypsiä tummia marjoja, mausteisuutta ja pehmeitä tanniineja. Alue tunnetaan yhtenä Yhdysvaltojen monipuolisimmista ja laatusuuntautuneimmista viinialueista.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja