Don Melchor Puente Alto Vineyard Private Reserve 1998
Vuoden 1998 Don Melchor Puente Alto Vineyard Private Reserve on chileläisen Concha y Toron tuottama punaviini. Viinitalon perusti vuonna 1883 poliitikko ja liikemies Don Melchor Concha y Toro, joka toi maahan viinintekijöitä ja ranskalaisia köynnöksiä Bordeaux'sta. Nykyään Pirquessa, Santiagon eteläpuolella päämajaansa pitävä talo on yksi Latinalaisen Amerikan suurimmista ja maailmanlaajuisesti tunnetuimmista viinintuottajista. Don Melchor on talon huippuviini, joka on nimetty perustajansa mukaan. Se on luotu ranskalaisten ja chileläisten viinintekijöiden yhteistyönä tavoitteena tuottaa eurooppalaisten huippuviinien veroinen viini.
Viini on peräisin Maipon laaksosta, joka on Chilen vanhin ja klassisin viinialue. Tarkemmin sanottuna rypäleet kasvavat Puente Alton alueella laakson pohjoisosassa, Santiagon etelälaidalla Andien juurella. Puente Altoa pidetään Chilen merkittävimpänä huippupunaviinien alueena. Andien vuoristo vaikuttaa alueen ilmastoon voimakkaasti: vuoret varjostavat tarhoja aamuisin, ja iltaisin vuorilta puhaltaa viileitä tuulia. Tämä luo merkittäviä lämpötilaeroja päivän ja yön välille.
Maipo-joen varrella 600–800 metrin korkeudessa sijaitsevien tarhojen maaperä koostuu Andeilta peräisin olevista alluviaalisista kerrostumista. Vähäravinteinen ja kivinen maaperä läpäisee hyvin vettä, mikä rajoittaa köynnösten kasvua ja tuottaa pieniä rypäleitä.
Tämä Private Reserve -luokiteltu viini on valmistettu Cabernet Sauvignon -rypäleestä, joka on yksi maailman tunnetuimmista tummista rypälelajikkeista. Puente Alton alueen viljelyksistä yli 80 prosenttia on omistettu juuri tälle lajikkeelle, joka on historiallisesti menestynyt erinomaisesti Maipon laakson lämpimässä ilmastossa ja Andien rinteillä. Cabernet Sauvignon on laajalti viljelty myös muilla tunnetuilla viinialueilla, kuten Bordeaux'ssa, Kaliforniassa, Washingtonissa ja Toscanassa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Maipon laakso
Santiagon lähellä sijaitseva Maipo Valley on Chilen vanhin ja klassisin viinialue, joka perustettiin 1800-luvun puolivälissä ranskalaisilla rypälelajikkeilla. Alue on ennen kaikkea kuuluisa Cabernet Sauvignonista, joka lämpimässä laaksossa ja Andien rinteillä tuottaa jäsenneltyjä, tyylikkäitä punaviinejä. Viinit tunnetaan mustaherukoista, mintusta ja tyypillisestä mineraalisesta hienoudesta.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja