Cuvée Prestige Cahors Franck et Jacques Rigal 1990
Vuoden 1990 Cuvée Prestige Cahors on ranskalainen punaviini, jonka on tuottanut Franck et Jacques Rigal. Rigalin veljekset johtavat merkittävää viinitaloa Cahorsin alueella, ja tämä viini on luokiteltu Appellation Cahors Contrôlée -merkinnällä. Viini on pullotettu 1500 millilitran pulloon, ja sen alkoholipitoisuus on 12 prosenttia.
Viini on peräisin Lounais-Ranskasta, Sud-Ouestin viinialueelta, joka sijaitsee Bordeaux'n, Dordognen, Toulousen ja Pyreneiden vuoriston välissä. Tarkemmin viini tulee Cahorsista, joka sijaitsee Lot-joen laaksossa noin 150 kilometriä Bordeaux'sta itään. Cahors sai AOC-statuksensa vuonna 1971, ja sen ilmasto on sekoitus atlanttisia ja mannermaisia vaikutteita aurinkoisilla kesillä ja merkittävillä lämpötilavaihteluilla päivän ja yön välillä. Alueen viinitarhat sijaitsevat pääasiassa kahdella erilaisella maaperällä: Lot-joen laakson alluviaaliterasseilla sekä yli 250 metrin korkeudessa sijaitsevilla kalkkikiviylängöillä, joita kutsutaan nimellä Les Causses.
Cahorsilla on pitkä ja merkittävä historia viinintuotannossa. Jo keskiajalla alueen tummat viinit olivat erittäin arvostettuja ruhtinashoveissa. Alue tunnetaan myös Tanskan prinssi Henrikin kotiseutuna, mikä on osaltaan pitänyt yllä alueen viinien historiallista mainetta.
Cuvée Prestige on valmistettu Auxerrois- ja Merlot-rypäleistä. Auxerrois on paikallinen nimitys Malbec-rypäleelle, ja Cahors tunnetaankin tämän rypälelajikkeen alkuperäisenä kehtona. Alueen sääntöjen mukaan Auxerrois'n osuus sekoituksessa on oltava vähintään 70 prosenttia. Sitä täydentää klassinen tumma Merlot-rypäle, jota viljellään laajasti muun muassa Bordeaux'ssa, Pohjois-Italiassa sekä Yhdysvalloissa Kalifornian ja Washingtonin alueilla.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Sud-Ouest
Sud-Ouest sijaitsee Lounais-Ranskassa Bordeaux'n, Dordognen, Toulousen ja Pyreneiden välissä. Alue koostuu monista pienemmistä viinialueista, joiden ilmasto, maaperä ja rypälelajikkeet vaihtelevat suuresti viileistä vuoristopelloista lämpimiin Garonne-, Lot-, Tarn- ja Dordogne-jokien laaksoihin. Malbec, Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Fer Servadou ovat tärkeitä sinisiä rypäleitä, kun taas valkoviinissä käytetään Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Mauzac ja Len de l'El. Punaviinit vaihtelevat hedelmäisistä ja mausteisista tummiin, kiinteisiin ja tanniinisiin mausteisiin, joissa on karhunvatukoita, mustaherukoita, luumuja, pippuria, yrttejä, lakritsia ja nahkaa. Valkoviinit voivat olla tuoreita, aromaattisia tai makeita sitrushedelmien, eksoottisten hedelmien, hunajan ja kukkien kanssa. Alue tunnetaan paikallisista rypäleistä, maalaismaisista punaviineistä, persoonallisista valkoviineistä ja nimityksistä, kuten Cahors, Madiran, Gaillac, Jurançon, Bergerac, Fronton ja Irouléguy.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja