Cailleret's Meursault Premier Cru 1999
Caillerets Meursault Premier Cru 1999 on ranskalainen valkoviini, jonka on tuottanut Domaine François Mikulski. Tämä Meursault'ssa sijaitseva perhetila sai alkunsa, kun ranskalais-puolalaistaustainen François Mikulski peri viinitarhoja äitinsä puoleiselta isoisältään Claude Boillot'lta, joka kuului alueen merkittäviin viinisukuihin. Ensimmäinen François'n omalla nimellä kulkeva vuosikerta julkaistiin vuosina 1991–1992, ja nykyään hän johtaa tilaa yhdessä vaimonsa Marie-Pierren kanssa. Tila viljelee noin 8–9 hehtaarin aluetta Meursault'n ja Volnayn alueilla noudattaen kestävän kehityksen mukaista lutte raisonnée -menetelmää ja luonnonmukaisia periaatteita.
Viini on peräisin Bourgognen alueelta, tarkemmin Côte de Beaunessa sijaitsevasta Meursault'sta, joka on yksi alueen tunnetuimmista Chardonnay-viinien tuotantoalueista. Vaikka Meursault'ssa ei ole Grand Cru -luokiteltuja tarhoja, se on tunnettu erittäin arvostetuista Premier Cru -tarhoistaan, joihin myös tämän viinin rypäleiden kasvuympäristö, Caillerets, kuuluu. Vuoden 1999 vuosikerta on saanut 95 pisteen pistemäärän, ja sitä pidetään huippuvuosikertana, joka edustaa suurta hienostuneisuutta ja syvyyttä.
Viini on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleistä, joka on yksi maailman tunnetuimmista vihreistä rypälelajikkeista. Rypäle on laajalti viljelty paitsi Bourgognessa ja Champagnessa, myös muun muassa Kaliforniassa ja Oregonissa, ja se on tunnettu kyvystään tuottaa monipuolisia viinityylejä. Tämä 13-prosenttinen viini on pullotettu tuottajan omalla tilalla.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja