Caramino Colli Novaresi Cantine dei Colli Novaresi 1967
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 30 päivän palautusoikeus
HUOMIO: Kaikki tilaukset ajalta 15.11.-24.12. voidaan palauttaa 31.1. asti.
Caramino Colli Novaresi Cantine dei Colli Novaresi 1967
Vuoden 1967 Caramino on Cantine dei Colli Novaresi -osuuskunnan tuottama punaviini. Viini on saanut nimensä Caraminon kukkulasta, jolla sen rypäleet ovat kasvaneet. Tämä pienituottoinen tarha sijaitsee Brionan kunnassa, aivan Faran alueen rajalla. Viini on luokiteltu osuuskunnan omaksi Riserva-viiniksi.
Cantine dei Colli Novaresi on Pohjois-Piemontessa, Novaran ympäristössä toimiva historiallinen viiniosuuskunta. Se edustaa perinteistä Alto Piemonten osuuskuntatoimintaa, jossa lukuisat pienet viljelijät ovat vuosikymmenten ajan yhdistäneet rypälesatonsa saadakseen käyttöönsä nykyaikaiset viinikellarit ja jakeluverkostot, säilyttäen samalla omat palstansa.
Colli Novaresi on historiallinen viinialue, joka levittäytyy Novaran maakunnan kukkuloille Sesia- ja Ticinojokien väliin. Alue sijaitsee Maggiore- ja Ortajärvien eteläpuolella, ja sen taustalla kohoavat majesteettiset Alpit sekä Monte Rosan massiivi. Alueen ilmasto erottuu leudoilla kesillä ja merkittävillä lämpötilaeroilla päivän ja yön välillä. Tämän ainutlaatuisen mikroilmaston luovat Alpeilta puhaltavat viileät tuulet yhdessä suurten järvien tasoittavan vaikutuksen kanssa.
Alueen maaperä on erittäin monimuotoinen, koostuen pääasiassa jäätikön muovaamasta moreenista ja vulkaanisesta aineksesta. Se on mineraalirikasta ja sisältää monin paikoin rapautunutta kalliota, kuten porfyyria ja graniittia, sekä savea ja kalkkikiveä, mikä takaa köynnöksille erinomaisen vedenläpäisykyvyn. Näissä olosuhteissa viljellään erityisesti Nebbiolo-rypälettä, jota paikalliset kutsuvat nimellä Spanna. Viileämpi ilmasto ja vulkaaninen maaperä tuottavat täällä rypäleitä, joiden luonne poikkeaa eteläisemmän Piemonten tunnetuimmista viineistä.
Piemonten alue, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "vuoren juurella", sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Se on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, joka tunnetaan vahvasta keskittymisestään terroiriin eli siihen, miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniköynnösten kasvuun. Alueen jyrkät kukkulat verhoutuvat usein syksyisin paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa niille pitkän kypsymiskauden.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
