Mosen Pago Carralon Cariñena Reserva 1953
Mosen Pago Carralon Cariñena Reserva on espanjalainen viini vuodelta 1953. Viinin on pullottanut Vicente, Suso y Pérez, ja se on peräisin Pago Carralonin viinitarhoilta. Tuotannosta on vastannut Suson perhe, ja kyseessä on tarkkaan valikoitu, rajoitettu reserva-erä.
Viini tulee Cariñenan alueelta, joka sijaitsee Koillis-Espanjassa Zaragozan maakunnassa, Aragonian itsehallintoalueella Madridin ja Barcelonan välissä. Cariñena on yksi Espanjan vanhimmista viinialueista, ja sen viininviljelyhistoria ulottuu aina roomalaisten aikaan saakka. Alue sai DO-statuksen vuonna 1932, mikä tekee siitä yhden maan ensimmäisistä virallisesti tunnustetuista alkuperänimityksistä.
Alueen ilmasto on selkeän mannermainen kuumine ja kuivine kesineen sekä kylmine talvineen. Ilmastoa tasapainottaa luoteesta puhaltava luonteenomainen Cierzo-tuuli, joka puhdistaa ilmaa ja pitää viiniköynnökset kuivina. Maaperä vaihtelee ruskeasta savesta kalkkiin, kiveen ja soraan, ja siinä on usein korkea rautapitoisuus. Alue on historiallisesti tunnettu vahvasta panostuksestaan vanhoihin viiniköynnöksiin.
Tämän vuoden 1953 vuosikerran alkoholipitoisuus on 13,5 prosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Cariñena
Cariñena on historiallinen viinialue, joka sijaitsee Zaragozan maakunnassa Aragonian autonomisella alueella Koillis-Espanjassa. Alue keskittyy Campo de Cariñena -ylängön ympärille Ebro-laaksossa, missä viinitarhat ulottuvat 400 metristä yli 800 metrin korkeuteen kohti Sierra de la Virgen -vuoristoa. Alue tunnetaan kivisestä ja kalkkipitoisesta maaperästään, mikä on paikallisesti antanut aiheen lempinimelle "El Vino de las Piedras" (kivien viini).
Cariñenan ilmasto on selvästi mannermainen äärimmäisine lämpötilanvaihteluineen. Kesät ovat erittäin kuumia, kun taas talvet ovat kylmiä, ja päivä- ja yölämpötilojen välillä on suuri ero. Aluetta leimaa lisäksi kylmä ja kuiva pohjoistuuli, joka tunnetaan nimellä "cierzo", ja joka auttaa pitämään viinitarhat terveinä ja edistää rypäleiden kehittymistä muuten vähäsateisessa maisemassa.
Cariñenalla on yksi Espanjan vanhimmista viiniperinteistä, joka voidaan ajoittaa roomalaisaikaan asti, ja alue saavutti virallisen Denominación de Origen (DO) -statuksensa jo vuonna 1932. Alue on antanut nimensä Cariñena-rypälelajikkeelle (tunnetaan myös nimillä Carignan tai Mazuelo), jolla on historiallisesti ollut suuri rooli paikallisessa tuotannossa. Nykyään aluetta hallitsee pitkälti Garnacha-rypäle, ja alueella on huomattava osuus erittäin vanhoja viiniköynnöksiä. Tuotantoa ovat historiallisesti pyörittäneet sekä suuret osuuskunnat että yksityiset viinitilat, jotka valmistavat viinejä karun terroirin pohjalta.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja