Mont de Milieu Chablis 1er Cru 1993
Tämä vuoden 1993 Mont de Milieu Chablis 1er Cru on ranskalainen valkoviini, joka on peräisin Itä-Ranskassa sijaitsevalta historialliselta Burgundin viinialueelta. Keskiaikaisten munkkien muovaama alue on tunnettu hienojakoisesta palstaluokituksestaan ja kalkkikivisestä maaperästään. Viini on tuotettu Chablis'n alueella, joka on Burgundin pohjoisin osa ja maailmanlaajuisesti tunnettu Chardonnay-rypäleistään. Chablis'n viileä ilmasto sekä kalkkia ja Kimmeridge-savea sisältävä maaperä luovat ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Vuoden 1993 vuosikerta on saanut 85 pisteen arvion, ja sitä luonnehtivat hyvä rakenne sekä klassinen tyyli.
Viinin on tuottanut La Chablisienne, joka on yksi Burgundin suurimmista ja keskeisimmistä, vuonna 1923 perustetuista osuuskunnista. Se kokoaa yhteen noin 300 viininviljelijää Chablis'n alueelta ja tuottaa noin neljänneksen koko appellationin viineistä. Osuuskunnan merkittävimpiin omistuksiin kuuluu monopoli 7,2 hehtaarin Château Grenouilles -tarhaan, mikä on harvinaista usein monien omistajien kesken jaetuilla Chablis'n Grand Cru -palstoilla. La Chablisiennen tuotanto kattaa koko Chablis'n laatuasteikon Petit Chablis'sta aina Grand Cru -tasolle asti.
Tämä Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée -luokiteltu viini on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleistä, jotka ovat peräisin Mont de Milieu -viinitarhalta. Chardonnay on yksi maailman tunnetuimmista vaaleista rypälelajikkeista, ja se on erityisen leimallinen Burgundin ja Champagnen kaltaisilla alueilla. Viinin alkoholipitoisuus on 13 tilavuusprosenttia, ja se on pullotettu suoraan tuottajan tilalla.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja