Chablis Suzanne Renard (S.C. Jean Durup) 1993
Tämä ranskalainen valkoviini on Suzanne Renardin (S.C. Jean Durup) tuottama Chablis vuodelta 1993. Viini on luokiteltu Appellation Chablis Contrôlée -merkinnällä, ja se on pullotettu suoraan tuottajan tilalla. Vuoden 1993 vuosikerta on saanut 85 pisteen arvioinnin, ja sitä luonnehtivat hyvä rakenne sekä klassinen tyyli.
Viini on peräisin Itä-Ranskassa sijaitsevalta Burgundin alueelta, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat keskiaikaisten munkkien kartoittamia. Burgundi on tehnyt maaperän hyödyntämisestä taidetta hienojakoisella climats-järjestelmällään. Chablis sijaitsee aivan Burgundin pohjoisosassa, ja sen viileä ilmasto sekä kalkkikiveä ja Kimmeridge-savea sisältävä maaperä luovat ainutlaatuiset kasvuolosuhteet. Alueen viiniluokitukset kattavat laajan kirjon Petit Chablis'sta aina arvostettuihin Premier Cru- ja Grand Cru -tarhoihin.
Viini on valmistettu Chardonnay-rypäleistä, joka on yksi maailman tunnetuimmista vaaleista rypälelajikkeista. Burgundin ohella Chardonnayta viljellään tyypillisesti muun muassa Champagnessa, Kaliforniassa ja Oregonissa. Chablis'n alue on erityisen tunnettu juuri tästä rypäleestä, ja se onkin alueen viinintuotannon ehdoton kulmakivi. Viinin alkoholipitoisuus on 12,5 tilavuusprosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja