Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli 1968
Brolio Chianti Classico vuodelta 1968 on peräisin Toscanan historialliselta ydinalueelta Firenzen ja Sienan välistä. Toscana on yksi Italian ikonisimmista viinialueista, jonka juuret ulottuvat etruskien aikaan asti. Vuosikertaa 1968 on kuvailtu alueella heikoksi ja epätasaiseksi. Viini on pullotettu alkuperätilalla Cantine di Broliossa, Gaiole in Chiantissa, ja se edustaa perinteistä 1,75 litran "Misura Chiantigiana" -kokoa.
Viinin on tuottanut Casa Vinicola Barone Ricasoli. Chiantin kukkuloilla sijaitseva Brolion linna on ollut Ricasolin perheen omistuksessa vuodesta 1141 lähtien, mikä tekee siitä maailman vanhimman yhtäjaksoisesti toimineen viinitalon. Suku on säilyttänyt tilan hallinnan läpi keskiajan, renessanssin, Italian yhdistymisen ja kahden maailmansodan. Vuonna 1872 Bettino Ricasoli, joka tunnettiin "Rautaparonina" ja toimi kahdesti Italian pääministerinä, loi klassisen Chianti-reseptin. Tämä resepti toimi DOC-sääntöjen perustana aina vuoteen 1984 saakka ja on nykyaikaisen Chianti Classicon perusta. Nykyään taloa johtaa 32. paroni Francesco Ricasoli, ja 240 hehtaarin pinta-alallaan se on Chianti Classicon suurin yhtenäinen tila.
Viini pohjautuu Sangiovese-rypäleeseen, joka on Italian merkittävin lajike ja tyypillinen muun muassa Toscanan, Umbrian, Emilia Romagnan sekä Kalifornian alueilla. Chianti Classicon alueella, jolla on oma mustan kukon symbolilla varustettu DOCG-luokituksensa, Sangiovesen osuuden on oltava vähintään 80 prosenttia. Brolion rinteillä kasvava Sangiovese on Barone Ricasolin tuotannon sydän. Tämä punaviini on luokiteltu Denominazione di Origine Controllata -merkinnällä, ja sen alkoholipitoisuus on 12 prosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Toscana
Toscana on yksi Italian ikonisimmista viinialueista, jonka juuret juontavat juurensa etruskeihin. Sangiovese on kiistaton päärypäle, ja se muodostaa perustan klassikoille, kuten Chianti, Brunello di Montalcino ja Vino Nobile di Montepulciano. 1970-luvulta lähtien rannikolle ilmestyi myös arvostettuja supertoscanalaisia. Kukkuvat kukkulat tuottavat rakenteellisia punaviinejä kirsikoilla, yrteillä ja kiinteillä tanniineilla.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja