Riserva Ducale Chianti Classico Ruffino 1971
Ruffino perustettiin vuonna 1877 serkkujen Ilario ja Leopoldo Ruffino toimesta Pontassievessa, pienessä kaupungissa Firenzestä itään Arnojoen laaksossa. Viinitalo on historiallinen toscanalainen tuottaja, joka on lähes puolentoista vuosisadan ajan ollut keskeinen osa alueen viinintuotantoa. Tämä punaviini on talon klassinen lippulaiva, Riserva Ducale. Nimi juontaa juurensa virallisesta tunnustuksesta patentissa numero 744, päivätty 31. december 1890, jossa Hänen Kuninkaallinen Korkeutensa Aostan herttua valtuutti viinitilan käyttämään arvonimeä herttuallisen talon hovihankkijana.
Viini on tuotettu Chianti Classicossa, joka muodostaa Toscanan historiallisen ydinalueen Firenzen ja Sienan välillä. Ruffino valmistaa tämän viinin omilta laajoilta tiloiltaan, jotka sijaitsevat Grevessä, Passo de Pecoraissa ja San Polossa Chiantissa. Tämän alueen vuosikerta 1971 on saavuttanut 93 pisteen arvion ja sitä kuvataan voimakkaaksi ja varastointikelpoiseksi. Viinillä on luokitus Denominazione di Origine Controllata, joka oli alueella voimassa oleva standardi tuohon aikaan.
Viinin kantava rypäle on Sangiovese, joka on italialainen päärypäle ja tunnettu klassisesta rakenteestaan. Rypäle on yksi Italian tärkeimmistä, ja sitä viljellään tyypillisesti alueilla kuten Toscana, Umbria ja Emilia Romagna sekä Kaliforniassa. Chianti Classico on yksi Italian merkittävimmistä juuri tämän rypäleen appellaatioista, jossa sen on alueen sääntöjen mukaan muodostettava vähintään 80 prosenttia. Tämä versio on pullotettu pulloon, jonka sisältö on 0,72 litraa ja alkoholipitoisuus 12.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Toscana
Toscana on yksi Italian ikonisimmista viinialueista, jonka juuret juontavat juurensa etruskeihin. Sangiovese on kiistaton päärypäle, ja se muodostaa perustan klassikoille, kuten Chianti, Brunello di Montalcino ja Vino Nobile di Montepulciano. 1970-luvulta lähtien rannikolle ilmestyi myös arvostettuja supertoscanalaisia. Kukkuvat kukkulat tuottavat rakenteellisia punaviinejä kirsikoilla, yrteillä ja kiinteillä tanniineilla.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja