Chianti Sant'Ermo 1966
Chianti Sant'Ermo 1966 on italialainen punaviini, jonka on tuottanut Fattoria di Sant'Ermo. Viini on peräisin Toscanan ikoniselta viinialueelta, jonka viininviljelyn juuret ulottuvat aina etruskien aikaan asti. Vuoden 1966 vuosikerta on saanut 87 pisteen pistemäärän, ja sitä on kuvailtu rakenteeltaan ja syvyydeltään hyväksi.
Viini on luokiteltu Denominazione di Origine Controllata (DOC) -merkinnällä, ja se on pullotettu alkuperätilalla. Tuotannossa on käytetty valikoituja rypäleitä, ja sekoitus koostuu Sangiovesesta, Cannaiolo Nerosta, Trebbianosta sekä Malvasiasta. Sangiovese on Toscanan ja koko Italian kiistaton päärypäle, jota viljellään myös muun muassa Umbriassa ja Emilia-Romagnassa. Trebbiano on Ugni Blanciin sukua oleva vaalea rypälelajike, jota tavataan Italian lisäksi Etelä-Ranskassa. Malvasia puolestaan edustaa laajaa rypälesukua, jota viljellään Italian ohella Espanjassa ja Portugalissa. Tuottajan mukaan viini on kypsytetty luonnollisin menetelmin.
Pullon tilavuus on 0,73 litraa ja alkoholipitoisuus 12,5 prosenttia. Viinin etikettiä koristaa latinankielinen motto "Non otia palmam".
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Toscana
Toscana on yksi Italian ikonisimmista viinialueista, jonka juuret juontavat juurensa etruskeihin. Sangiovese on kiistaton päärypäle, ja se muodostaa perustan klassikoille, kuten Chianti, Brunello di Montalcino ja Vino Nobile di Montepulciano. 1970-luvulta lähtien rannikolle ilmestyi myös arvostettuja supertoscanalaisia. Kukkuvat kukkulat tuottavat rakenteellisia punaviinejä kirsikoilla, yrteillä ja kiinteillä tanniineilla.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja