La Lepre Diano d'Alba Fontanafredda 2001
La Lepre Diano d'Alba vuosikertaa 2001 on historiallisen Fontanafredda-viinitalon luoma punaviini. Viini on valmistettu pohjoisitalialaisesta Dolcetto-rypäleestä, joka on yksi Piemonten tyypillisimmistä lajikkeista. Juuri tätä viiniä varten rypäleet on korjattu yksinomaan talon omalta yksittäiseltä tarhalta, Vigna La Lepreltä.
Viinillä on luokitus Denominazione di Origine Controllata (DOC), ja se tulee Diano d'Albasta, alueelta aivan Alban eteläpuolelta Cuneon provinssissa. Diano d'Alba on omistettu Dolcetto-rypäleelle, ja se tunnetaan 76 virallisesti tunnustetusta "Sorìsta", jotka ovat erityisesti valittuja yksittäisiä viinitarhoja. Ilmastolle ovat ominaisia ympäröivien vuorten mannermainen vaikutus, lämpimät päivät ja viileät yöt. Suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä yhdessä kalkista, mergelistä ja hiekkakivestä koostuvan, vaihtelevan savipitoisuuden maaperän kanssa luovat optimaaliset olosuhteet rypäleiden viljelylle.
Alue sijaitsee arvostetulla Piemonten alueella Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Alue on kuuluisa valtavasta terroir-painotuksestaan ja dramaattisesta maisemastaan, jossa jyrkät kukkulat verhoutuvat syksyisin usein paksuun aamuisumuun.
Fontanafreddan alkuperällä on syvät kuninkaalliset juuret. Tilan perusti vuonna 1858 Italian ensimmäinen kuningas Vittorio Emanuele II lahjaksi rakastajattarelleen ja myöhemmälle vaimolleen Rosa Vercellanalle. Heidän poikansa, kreivi Emanuele Alberto, kehitti viinitilaa ja julkaisi talon ensimmäisen Barolo-etiketin vuonna 1878. Tilan tunnusomaiset rakennukset kantavat yhä Savoyn kuningasperheen ruskeita ja okrankeltaisia värejä.
Nykyään Fontanafreddan omistavat Oscar Farinetti ja Luca Baffigo, jotka ovat johdattaneet talon uuteen aikakauteen keskittyen vahvasti kestävyyteen. Tila on täysin ainutlaatuinen, sillä koko Fontanafredda muodostaa oman MGA:nsa ja monopole-crunsa. Kun yli 300 hehtaarin kokoisella tilalla on yhteensä 120 hehtaaria viinitarhoja, se on Italian suurin yhtenäinen viinitila.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja