Estola Bodegas Ayuso 1991 Gran Reserva
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
La Mancha
La Mancha sijaitsee Keski-Espanjassa laajalla meseta-tasangolla Madridin eteläpuolella ja on Espanjan ja maailman suurin yhtenäinen viinitarha-alue. DO La Mancha kattaa noin 160 000 hehtaaria, ja siellä on yli 250 viinitilaa ja 14 000 viininviljelijää, mikä tekee alueesta Espanjan viiniteollisuuden kulmakiven.
Ilmasto on äärimmäisen mannermainen, kuumat ja kuivat kesät, kylmät talvet, vähäiset sateet ja suuret vuorokauden lämpötilaerot, ja maaperä koostuu pääasiassa kalkki-, savi- ja hiekkamaista, joissa on hyvä kuivatus. Valkoinen rypäle Airén hallitsee historiallisesti ja tuottaa kevyitä hedelmäisiä valkoviinejä, kun taas Tempranillo (paikallisesti nimeltään Cencibel) on tärkein punainen lajike, jota täydentävät Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon ja Merlot sekä valkoviinilajikkeet, kuten Macabeo, Chardonnay ja Sauvignon Blanc. Punaviinien tyyli on tyypillisesti hedelmävetoinen ja saatavilla kypsien tummien marjojen, luumun, mausteiden ja pehmeiden tanniinien kanssa, kun taas valkoviinit ovat tuoreita ja kevyitä sitrushedelmien ja valkoisten hedelmien kanssa. Alue tunnetaan jokapäiväisten espanjalaisten viinien kotina ja yhtenä maailman tuottavimmista viinialueista.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja