Kuukausilehti Joseph Drouhin 1997
Tämä Appellation Contrôlée -luokiteltu Monthelie Joseph Drouhin on peräisin vuodelta 1997. Viini on tuotettu Itä-Ranskan Bourgognessa, jonka lukemattomat terroirit ja hienojakoinen climats-järjestelmä ovat perua keskiajan munkkien tekemästä kartoitustyöstä. Alueen kalkkipitoinen maaperä luo ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Vuoden 1997 vuosikerta on saanut 86 pisteen pistemäärän, ja sitä luonnehditaan alueella hurmaavaksi, mutta nopeasti kehittyneeksi.
Monthélie on pieni ja suhteellisen tuntematon AOC-alue Côte de Beaunen keskiosassa, pohjoisessa sijaitsevan Volnayn ja etelässä sijaitsevan Meursault'n välisillä rinteillä. Alue on tunnettu aliarvostettuna lähteenä laadukkaille viineille, jotka muistuttavat tyyliltään kuuluisampien naapuriensa tuotantoa. Mannerilmasto tuo mukanaan kylmät talvet ja lämpimät kesät. Kaakkoon ja etelään suuntautuvat kalkkipitoiset rinteet, joissa on savea ja kiviä, takaavat köynnöksille erinomaisen vedenläpäisykyvyn ja rypäleiden optimaalisen kypsymisen.
Viinitalo Joseph Drouhin on yksi Bourgognen arvostetuimmista tuottajista. Se perustettiin Beaunessa vuonna 1880, ja nykyään sitä johtaa saman perheen neljäs sukupolvi. Talo toimii sekä négociant-kauppiaana että merkittävänä tilanomistajana, jolla on yli 80 hehtaaria omia tarhoja aina pohjoisen Chablis'sta etelän Mâconnaisiin. Joseph Drouhin on ollut jo vuosikymmenten ajan luonnonmukaisen ja biodynaamisen viljelyn hiljainen mutta johdonmukainen edelläkävijä alueella. Talon toiminta on laajentunut myös Yhdysvaltoihin, missä Domaine Drouhin Oregon on tuottanut viinejä Willamette Valleyssa vuodesta 1987 lähtien. Tämä viini on pullotettu tuottajan historiallisissa kellareissa (Aux Celliers des Rois de France et des Ducs de Bourgogne) Beaunessa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja